У нашым матэрыяле мы раскажам, якія самыя смачныя і адначасова простыя салаты можна прыгатаваць на дзень нараджэння і прапануем некалькі цікавых рэцэптаў.
Кожны з прапанаваных варыянтаў мае досыць лёгкі і далікатны густ, бюджэтны набор прадуктаў, а яго падрыхтоўку не займае шмат часу.
Лёгкі і смачны салата на дзень нараджэння з курыцай і ананасам - рэцэпт
Далікатны густ курынага філе ў спалучэнні са саладосцю ананаса і пікантнай ноткай зялёнага цыбулькі вырабляе самыя прыемныя ўражанні і дазваляе атрымаць праўдзівую асалоду ад паглынання гэтага лёгкага Салацік.
інгрэдыенты:
- курынае філе - 600 г;
- ананасы кансерваваныя - 1 маленькая банка;
- кукуруза кансерваваная - 1 слоік;
- лук зялёны - 1 невялікі пучок;
- маянэз - 200 г або па гусце;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Курынае філе спалоскваюць пад праточнай халоднай вадой, адварваем у падсоленай вадзіцы на працягу трыццаці хвілін і даем астыць. Затым здрабняе курыную мякаць некрупным кубікамі і ўкладваем у салатнік. Туды ж дадаем нарэзаныя кубікамі такога ж памеру кансерваваныя ананасы, кукурузу, папярэдне адкінуўшы яе на друшляк. Зялёны лук маім, абсушваюць, дробненька сячэм касымі пер'ем вострым нажом і дадаем да астатніх кампанентаў. Запраўляем Салацік маянэзам, абмешваюць соллю, змешваем, даем трохі настаяцца, і можам падаваць.
Рэцэпт смачнага салаты на дзень нараджэння з крабавымі палачкамі
Наступны смачны Салацік рыхтуем з крабавымі палачкамі. Сухарыкі і чесночная нотка надаюць яму адмысловага водару.
інгрэдыенты:
- крабавыя палачкі - 250 г;
- сыр цвёрды - 290 г;
- курыныя яйкі - 4 шт .;
- сухарыкі - 100 г;
- часнык - 1 зубец;
- маянэз - па гусце;
- сок палоўкі цытрыны.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі Салацік адварваем ўкрутую яйкі, апускаем іх на хвілінку ў ледзяную ваду, а затым чысцім і наразаем кубікамі. Здрабняем таксама крабавыя палачкі і папярэдне вычышчаны зубчык часныку, а цвёрды сыр прапускаем праз буйную тарку. Ўкладваем ўсе кампаненты ў міску, дадаем сухарыкі, маянэз, трохі цытрынавага соку і змешваем. Перакладаем страву ў салатнік і падаем. Сухарыкі можна выкарыстоўваць любыя пакупныя або, што больш пераважна, прыгатаваць іх уласнаручна.
Смачны і недарагі салата на дзень нараджэння з курыцай і гароднінай - рэцэпт
Яшчэ адзін Салацік з курынага філе з гароднінай выдатна дапоўніць святочны стол. Ён падкупляе сваёй лёгкасцю, арыгінальнасцю і, вядома ж, хвацкім густам.
інгрэдыенты:
- курынае філе - 400 г;
- яйкі - 3 шт .;
- свежыя агуркі - 290 г;
- свежыя памідоры - 120 г;
- кісла-салодкія яблычкі - 120 г;
- цытрынавы сок - 10-15 мл;
- маянэз - 150 г або па гусце;
- зеляніна - па гусце;
- соль - па гусце.
падрыхтоўка
Прыступаючы да падрыхтоўкі Салацік, прамытую курынае філе адварваем у падсоленай вадзіцы на працягу трыццаці хвілін, даем астыць і разбіраем на валакна або жа наразаем саломкай. Адначасова варым яйкі, а затым акунацца ў ледзяную ваду, чысцім і наразаем некрупные.
Вымытыя агуркі і яблычак чысцім ад скурак і шинкуем саломкай, а памідоры некрупным кубікамі. Каб пазбегнуць пацямнення апырскваюць яблычныя лустачкі цытрынавым сокам.
Злучаем усе кампаненты ў місцы, дадаем маянэз і соль і акуратна змешваем. Перад падачай выкладваем страву ў салатнік, упрыгожваем дзелькамі памідор і галінкамі свежай зеляніны.
Густ у такога Салацік вельмі і вельмі далікатны. Для большай насычанасці і новых адценняў у гусце можна курынае філе ня адварыць, а нарэзаць некрупным лустачкамі і абсмажыць да гатовасці ў раслінным рафінаваным алеі, не забываючы пасаліць і паперчыць.