Многія памятаюць прасяныя кашу яшчэ з дзяцінства. Вядома, што яна карысная і пажыўная, не менш, чым аўсянка. Прасяныя кашу ўжываюць людзі, якія хочуць схуднець, ды і для дзяцей яна таксама выкарыстоўваецца.
Але варта адзначыць, што вельмі смачнае страва атрымліваецца з прасянай кашы з гарбузом, якая мае несумненную карысць, у некаторых выпадках можа прынесці і шкоду.
Чым карысная прасяная каша з гарбузом?
Карысць прасянай кашы з гарбузом складаецца ў тым, што яе неабходна ўключыць у рацыён людзям, у якіх саслабленае здароўе і дрэннае самаадчуванне, таксама тым, праца каго звязаная з фізічнымі нагрузкамі або узмоцненай разумовай дзейнасцю. Што немалаважна, такая страва рэкамендуецца дзеткам, паколькі гэта спрыяе іх нармальнаму развіццю і росту. Нездарма такую кашу даюць на сняданку ці абедзе ў дзіцячым садзе і школе.
Па рэкамендацыях дыетолага неабходна кожны дзень з'ядаць порцыю гэтай стравы людзям, якія жадаюць скінуць лішнія кілаграмы, паколькі прасяная каша перашкаджае адкладу тлушчу. Да таго ж у просе змяшчаецца многія неабходныя для здароўя вітаміны і мікраэлементы.
Калі ўвесь час ужываць гарбузовую кашу з просам, то карысць будзе несумненнай: палепшыцца стан валасоў і пазногцяў, знікне перхаць, вугры з скуры. Усяму гэтаму спрыяе вітамін В2, які змяшчаецца ў гэтым прадукце. А вітамін В5, які знаходзіцца там жа, дапамагае нармалізаваць ціск крыві.
Карысныя ўласцівасці прасянай кашы з гарбузом
Таксама ў кашы змяшчаецца жалеза , марганец і медзь, якія паляпшаюць склад крыві, павышаюць пругкасць і эластычнасць скуры. У прадукце ўтрымоўваецца калій і магній, якія рэгулююць сардэчны рытм і нармалізуюць працу сардэчнай мышцы.
шкоду
Што тычыцца супрацьпаказанняў гэтай стравы, то іх практычна няма, але не варта забываць, што празмернае ўжыванне нават самага карыснага прадукту перагружае арганізм, і робіць цяжкім працу органаў ЖКТ. Таксама з асцярогай варта ўключаць гэтую кашу ў рацыён тым, хто пакутуе захворваннямі страўніка ў вострай форме і частымі заваламі, так як проса, якое ўваходзіць у склад кашы, пры такіх захворваннях ўключаць у меню не рэкамендуюць.