Гарбуз з цукрам, запечаная дзелькамі ў духоўцы

Гарбуз - прадукт карысны і смачны. Яе можна проста адварваць, тушыць або запякаць. Апошні варыянт найбольш пераважны, бо пры такім выглядзе кулінарнай апрацоўкі прадукт захаваюць максімум вітамінаў. З гэтага артыкула вы даведаецеся, як прыгатаваць гарбуз у духоўцы кавалачкамі з цукрам, і зможаце парадаваць хатніх карысным і смачным ласункам.

Запечаная гарбуз у духоўцы кавалачкамі з цукрам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Гарбуз чысцім і рэжам яе невялікімі кавалачкамі. Форму для запякання высцілаюць фальгой, выкладваем гарбуз, якую затым притрушиваем цукрам. Зверху прыкрываем фальгой і запякаць прыкладна паўгадзіны ў умерана прогретой духоўцы. Гатовую гарбуз змяшчаем на талерку і злёгку притрушиваем цукровай пудрай. Гэта трэба хутчэй для дэкору, так як гарбуз і так салодкая.

Запяканне гарбузы ў духоўцы кавалачкамі з цукрам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Вычышчаную гарбуз наразаем кавалачкамі жаданай велічыні. У вадзе размешваць цукар, змяшчаем на агонь і пасля закіпання апускаем у яе гарбуз і Праварваюць каля 3-4 хвілінак. Затым ваду зліваем, а гарбуз выкладваем на бляху або ў іншую форму і запякаць да апетытнай скарыначкі.

Гарбуз дзелькамі ў духоўцы з цукрам - рэцэпт

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Вымытую гарбуз чысцім і наразаем яе дзелькамі, як кавун і дыню. У кожнай з іх робім 2 глыбокіх надрэзу амаль па ўсёй даўжыні. У кожны кавалачак у надрэзы ўкладваем начынне. Змяшчаем іх на бляху, притрушиваем цукрам і запякаць каля гадзіны пры ўмеранай тэмпературы. Перад падачай дзелькі лепш парэзаць кавалачкамі, каб зручней было есці.

Гарбуз з цукрам, запечаная ў духоўцы дзелькамі - рэцэпт

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Папярэдне вычышчаную гарбуз рэжам невялікімі кавалачкамі. Пасыпаем іх цукрам. Вычышчаны ад лупіны цытрына дробненька наразаем. Дадаем яго да гарбузу і добра змешваем. Змяшчаем масу ў форму, закрываем яе вечкам і адпраўляем у духоўку, нагрэтую да 180 градусаў на 30 хвілін. Затым вечка здымаем, змешваем змесціва формы і запякаць яшчэ хвілін 10, але ўжо без вечка. Гарбуз, прыгатаваная такім чынам, вельмі нагадвае мармелад.

Гарбуз ў духоўцы кавалачкамі з цукрам - рэцэпт

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Гарбуз чысцім, рэжам кавалачкамі, які ўкладваецца на патэльню, прамазаць алеем. Кожны кавалачак пасыпаем цукрам і зверху раскладваем маленькія кавалачкі сметанковага масла. Запякаць прыкладна 35 хвілін пры 190 градусах. Прыемнага ўсім апетыту!