Чорная маліна - карысць і шкоду

Часцей за ўсё ў садках, гародах і на дачах сустракаецца традыцыйная чырвоная маліна, аднак садоўнікі, якія аддаюць перавагу вынаходствы, вырошчваюць незвычайную чорную маліну, якая па вонкавым выглядзе хутчэй нагадвае ажыну. У цяперашні час шэраг навукоўцаў лічыць, што гэты від маліны нават больш карысна звычайнай.

Карысць чорнай маліны

Галоўны плюс чорнай маліны - гэта багацце антыаксідантаў у яе складзе, што не толькі падтрымлівае маладосць кожнай клеткі арганізма, але і абараняе ад развіцця ракавых наватвораў.

Да таго ж, маліна ўяўляе сабой паўнавартасны вітамінавы комплекс: у ёй ёсць В1, В2, РР, З, фалійная кіслата. Акрамя гэтага, багатая маліна і на мінералы - калій , медзь, ёд. Пекціну і каратын дазваляюць маліне пазітыўна адбівацца на вонкавым выглядзе скуры - чаго не сказаць пра шматлікія іншыя варыянтаў дэсерту.

Рэгулярнае ўжыванне маліны ўзмацняе імунную абарону арганізма, абараняюць клеткі ад старэння і паляпшае агульны стан пры малакроўі. Маліну выкарыстоўваюць таксама ў якасці слабільнага сродку пры завалах.

Вядомыя яшчэ і моцныя патагонныя ўласцівасці маліны - яе прымаюць пры прастудзе не толькі з-за ўдарнай дозы вітаміна З , але і таму, што дзякуючы яе ўздзеяння з потам выходзяць шлакі і таксіны.

Каларыйнасць чорнай маліны

На 100 грамаў чорнай маліны прыпадае каля 72 ккал, прычым большасць з іх прадстаўлены вугляводамі. Калі ў вас паўстала пытанне, ці можна маліну на дыеце, ведайце, што тут усё залежыць ад дыеты. Калі ў вас низкоуглеводная, нізкакаларыйная дыета, ўключаць у яе такі прадукт непажадана.

У выпадку, калі дыета нізкабялковых (вугляводная), можна часам ужываць і чорную маліну. Напрыклад, калі вы заменіце торцік або іншую каларыйную слодыч на чорную маліну - гэта будзе відавочным плюсам для вашай фігуры. Але лепш замяніць яе звычайнай, чырвонай малінай - у ёй калорый усяго 42, і яна будзе не так моцна перашкаджаць працэсу карэкцыі вагі.