Кукуруза - упадабаны ласунак многіх, праўда тыя, хто штодня сочыць за сваім рацыёнам, у тым ліку за харчаваннем, цікавяцца ці можна ад яе паправіцца. Пра гэта і пойдзе далей гаворка.
Папраўляюцца ці то ад кукурузы: адказ дыетолагаў
Кукуруза - гэта не толькі смачны прадукт, любімы многімі, але і крыніца вітамінаў Е , А, групы В, такіх мінералаў, як жалеза, фосфар і сера, якія, несумненна, неабходныя для арганізма кожнага чалавека. Мала таго, што кукурузныя збожжа паляпшаюць стан, як скуры, так і пазногцяў, валасоў, дык яшчэ і аказваюць стымулюючае ўздзеянне на перыстальтыку кішачніка. Праўда, калі казаць пра яе каларыйнасці ў вараным выглядзе, то яна складае 200 ккал на 100 г прадукту, а менавіта: вугляводаў - 30 г, бялкоў - 5 г, тлушчаў - 3 г.
А таму, калі вашаму слыху брыдка пачуць фразу «лішнія кілаграмы», тады спажывайце кукурузы ў невялікіх колькасцях, не забываючы весці актыўны лад жыцця. Калі гаворка ідзе пра гэты прадукт у сырым выглядзе, то яго пажыўнасць роўная 90 ккал.
Папраўляюцца ці то ад кансерваванай кукурузы?
Мала таго, што яна аказвае антыстрэсавага ўздзеяння, умацоўвае нервовую сістэму, дык яшчэ і, быўшы кансерваванай, складаецца ўсяго толькі з 120 ккал (тлушчы - 1 г, бялкі - 4 г, вугляводы - 25 г). Зыходзячы з таго, што ў ёй вялікая колькасць пажыўных вугляводаў, можна сказаць, што яны на ўвесь дзень зараджаюць арганізм энергіяй, не правакаваць з'яўленне гэтак ненавісных тлушчавых адкладаў.
Пажыўнасць кукурузнай кашы
Як у крупах, так і ў кукурузных шматках захоўваюцца ўсе пажыўныя рэчывы. Акрамя таго, што лекары рэкамендуюць яе ўжываць тым, хто пакутуе ад харчовай алергіі, скурнай сыпы, яна ўтрымлівае ў сабе 330 ккал на 100 г прадукту. Аднак, пазбягайце каш, з рознымі штучнымі прымешкамі, якія ў разы павышаюць каларыйнасць прадукту.