Цытрына - гэта адзін з самых вядомых садавіны сямейства цытрусавых. Усім вядомы гэты прадукт сваімі гаючымі ўласцівасцямі, а таксама вялікай колькасцю вітаміна З (у цытрыне яго змяшчаецца больш, чым любых іншых).
Вітаміны ў цытрыне
Як ужо было сказана, змест вітаміна З у цытрыне пераважае - 40 мг на 100 г прадукту. Акрамя яго ў гэтым фрукце гэтак жа прысутнічаюць вітаміны А, Е і групы В. З мінеральных рэчываў шмат калію, кальцыю, фосфару, натрыю, магній, серы і хлору. Таксама цытрына змяшчае менш за 0,5 мг на 100 г прадукту такіх рэчываў як бор, жалеза, фтор, медзь і цынк.
Самае папулярнае прымяненне цытрыны - гэта барацьба з прастудай. Вітамін С - выдатны абаронца, як толькі вы пачынаеце адчуваць недамаганне, і калі ў вас ужо паднялася тэмпература. Цытрынавы сок можна дадаваць у гарбату, ці ёсць прадукт нарэзаны лустачкамі. Не менш вядомы лімон і як сродак барацьбы з лішнім вагой. Невялікая колькасць гэтага фрукта кожны дзень эфектыўна змагаецца з тлушчавымі адкладамі ў арганізме. Акрамя ўсяго згаданага, цытрына нармалізуе працу сэрца, здольны загойваць раны і пазбаўляць ад захворванняў лёгкіх і цынгі.
Вітамін З: лімон ці шыпшыннік
Нярэдка можна пачуць спрэчкі паміж людзьмі і тым, што больш карысна ёсць: лімон ці шыпшыннік , і колькі вітаміна С у цытрыне і шыпшынніку. Безумоўна, у другім яго ў разы больш - 650 мг на 100 г прадукту. Аднак, карысныя ўласцівасці ў іх розныя. Шыпшыннік часцей ўжываюць для ўзняцця тонусу ці як сродак для аднаўлення фізічных сіл. Ён таксама валодае желчегонным і мочегонным дзеяннем. Безумоўна і цытрына, і шыпшыннік, дзякуючы вялікай колькасці вітаміну С, здольныя падняць імунітэт і павысіць супраціўляльнасць арганізма да захворванняў, але на смак і колер, як той казаў, таварышаў няма, такім чынам, толькі вам выбіраць, што ўжываць у тым ці іншым выпадку.