Самым простым спосабам ператварыць звычайны торт ў галоўнае страва банкетнага стала, з'яўляецца дэкор з дапамогай масцікі . З цукровай пасты можна сфармаваць усё, што заўгодна, тым самым не толькі дэкараваць ласунак, але і падкрэсліўшы яго прымеркаванасць да таго ці іншага урачыстасці. Аб стварэнні фігурак з масцікі ўласнаручна мы падрабязна пагаворым у майстар-класах для пачаткоўцаў з гэтага матэрыялу.
Як зрабіць фігуркі з масцікі - дапаможнік для пачаткоўцаў
Мабыць, самым простым спосабам ўпрыгожыць торт стане размяшчэнне на яго верхавіне прыгожага банта. Такі дэкор будзе дарэчы глядзецца на ўрачыстасці з любой нагоды.
Для фармоўкі банта спярша раскачайце кавалак масцікі і выражыце з яго доўгі прастакутнік.
Падзяліце прастакутнік на тры часткі: два кавалачкі пабольш роўнага памеру і адзін самы маленькі.
Зашчыпайце краю кожным кавалкам разам.
Згарніце пару сурвэтак у рулон і абгарніце абедзве шырокія палоскі масцікі вакол іх, злучаючы краю разам.
Краю з защипами прыкладзеце адзін да аднаго, злёгку намочыце і спалучыць з дапамогай таго, хто застаўся невялікага кавалачка.
Атрыманая фігурка з масцікі для торта павінна цалкам высахнуць.
Як ляпіць фігуркі з масцікі - майстар-клас
Каб зляпіць эфектныя кветкі для дэкору торта не абавязкова быць прафесійным кандытарам, але неабходна мець пры сабе некаторы адмысловы інструментар.
Раскачайце пласт масцікі і выражыце з яго кветкі рознага дыяметра. У дадзеным выпадку лепш скарыстацца спецыяльнай высечкай, але можна абыйсціся і трафарэтамі з шчыльнага кардона.
Краю кожнага з кветак прапрацуйце інструментам для масцікі з шарападобным наканечнікам.
Апусціце кожны з кветак у піалу з невялікай колькасцю цукровай пудры, а затым пакіньце кожны высыхаць ў любой паўкруглай ёмістасці.
Калі масціка стане цвёрдай, злучыце пласты кветак паміж сабой з дапамогай ледзь змочанай пэндзля. Злёгку здаючы усе пласты ў месцы змацавання.
Замест цветоложа з масцікі ў цэнтр кветкі можна проста засыпаць дробку цукровых пацер.
| |
Фігуркі для торта з масцікі сваімі рукамі
Яшчэ адна простая фігурка фармуецца не складаней банта і выглядае таксама эфектна.
Нарэжце пласт масцікі на тонкія палоскі.
Краю кожнай з палосак змацуеце разам на пожагах і дайце высахнуць.
Зрабіце невялікую шайбу з масцікі такога ж колеру і змесціце яе на торце.
Насадзіце пяцельку па-над, цалкам пакрываючы падставу.