Кукуруза надае стравам асаблівы смак. Пры гэтым яна выдатна спалучаецца з многімі прадуктамі. Зараз мы раскажам, як прыгатаваць сытны і неверагодна смачныя салаты з мясам і кукурузай.
Салата з крабавых мясам і кукурузай
інгрэдыенты:
- крабавыя мяса - 400 г;
- агуркі свежыя - 300 г;
- кансерваваная кукуруза - 1 слоік;
- лук белы салатны - 200 г;
- маянэз - 150 г;
- соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
Крабавыя мяса, агуркі і моркву рэжам саломкай. Чысцім лук і наразаем яго паўколамі. З кукурузы зліваем вадкасць. Усе інгрэдыенты злучаем, дадаем маянэз, соль, перац па гусце і змешваем.
Мясной салата з кукурузай
інгрэдыенты:
- свініна - 300 г;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- яйкі - 5 шт .;
- кукуруза кансерваваная - 1 слоік;
- маянэз, соль - па гусце.
падрыхтоўка
Свініну маім, варым да гатовасці, затым астуджаем і наразаем кубікамі. Цяпер рыхтуем яечныя блінцы : разбіваем яйка, ўзбіваем яго, злёгку прысольваюць і смажым блінцы - з 1 яйкі атрымаецца 1 блінец. Затым рэжам іх саломкай. Моркву тром на буйнай тарцы, шинкуем лук. Абсмажваем моркву з лукам на раслінным алеі. З кукурузы зліваем вадкасць. Усе інгрэдыенты складаем ў глыбокую міску, дадаем маянэз і змешваем. Даем настаяцца гадзіны 2 і падаем да стала.
Салата з крабавых мясам, кукурузай і яйкамі
інгрэдыенты:
- крабавыя мяса - 200 г;
- белакачанная капуста - 200 г;
- масліны - 120 г;
- кансерваваная кукуруза - 200 г;
- яйкі - 4 шт .;
- соль, перац, маянэз - па гусце.
падрыхтоўка
Яйкі варым ўкрутую, а затым рэжам саломкай. Гэтак жа паступаем і з крабавых мясам. Дадаем масліны, кансерваваную кукурузу. Капусту шинкуем тонкай соломкой, злёгку пасыпаем соллю і мнем рукамі, пакуль яна не пусціць сок. Дадаем капусту да астатніх інгрэдыентаў, запраўляем салата маянэзам, солім і Перчем па гусце.
Святочны салата з мясам і кукурузай
інгрэдыенты:
- курынае філе - 300 г;
- цвёрды сыр - 70 г;
- хлеб - 200 г;
- яйкі - 4 шт .;
- кукуруза кансерваваная - 1 слоік;
- лісце салата;
- цытрына - палоўка;
- маянэз - па гусце.
падрыхтоўка
Яйкі варым ўкрутую, 1 яйка пакідаем, астатнія рэжам кубікамі. Курынае філе варым да гатовасці і рэжам невялікімі кавалачкамі. На дробнай тарцы тром цвёрды сыр. Хлеб рэжам кубікамі, абсмажваем яго на раслінным алеі да румянай скарыначкі. Злучаем яйкі, курыцу, кукурузу, сухарыкі, дадаем маянэз, змешваем. На плоскае страва ўкладваем салата, пасыпаем цёртым сырам і упрыгожваем чвэртачкі яек і дзелькамі цытрыны.