Кожны, хто хоць бы раз сядзеў на дыеце, ведае, што нярэдка ў гэты перыяд можа зніжацца працаздольнасць. І справа не толькі ў адсутнасці фізічных сіл. Нават мозг можа адмовіцца працаваць з-за таго, што не будзе атрымліваць патрэбную яму колькасьць глюкозы - крыніцы энергіі для нервовых клетак. У гэтым выпадку зможа дапамагчы спецыяльная дыета для мозгу, якая адначасова дапаможа і скінуць некалькі лішніх кілаграмаў.
Комплексная дыета для мозгу і пахудання
Дыету для мазгоў часта называюць «разумнай», паколькі каб ёй прытрымлівацца прыйдзецца старанна вывучыць свае харчовыя звычкі, а затым змяніць іх, зрабіўшы харчаванне больш здаровым і карысным. І такім чынам можна, заадно, і схуднець, прычым працэс будзе адбывацца паступова, працякаючы незаўважна, без стрэсу для арганізма, а вынік захавацца надоўга.
Дыета для мозгу мяркуе збалансаванае харчаванне без адмовы ад тлушчаў і вугляводаў . Але гэтыя «шкодныя» для пахудання і карысныя для мазгавой дзейнасці рэчывы павінны прысутнічаць у рацыёне ў строга вызначаным колькасці і ў патрэбнай форме. Напрыклад, тлушчы павінны быць расліннымі, а таксама неабходныя поліненасычаныя тоўстыя кіслоты сціртах-3. Значыць, у меню разумнай дыеты для пахудання абавязкова павінна ўваходзіць марская рыба, морапрадукты, раслінны алей, арэхі і семечкі. Глюкозу арганізм павінен атрымліваць з садавіны, круп, цельнозерновые хлеба. Яшчэ неабходны бялок - з адварных яек, адварнога мяса птушкі, малочных прадуктаў. Таксама ў дзень неабходна ўжываць да 800 грамаў сырой гародніны і да 2-х літраў вадкасці.
Спецыяльная дыета для захавання мозгу
Як вядома, інтэнсіўная інтэлектуальная дзейнасць, стрэсы і ўзрост негатыўна адбіваюцца на стане клетак мозгу. Ўзрастае рызыка развіцця склерозу, хваробы Альцгеймера, хваробы Паркінсана і да т.п. паталогій. Пазбегнуць падобнага дапаможа адмысловая дыета, якая абараняе мозг. Яе аснову складаюць прадукты, багатыя на вітаміны і мінераламі. Гэта, перш за ўсё:
- капуста брокалі - у ёй шмат вітаміна Да, стымулюючага памяць;
- чарніца, хурма, таматы - рэчывы, якія змяшчаюцца ў іх, дапамагаюць умацоўваць нейронавыя сувязі;
- спаржа, чорная парэчка, ліставай салата, перац, суніца - ўтрымліваюць антыаксіданты, якія прадухіляюць разбурэнне нервовых клетак.
Таксама для захавання мозгу карысныя какава, якасны чорны шакалад, добрае чырвонае віно, натуральны мёд, суцэльныя крупы.