Тушеные гародніна з грыбамі - вельмі смачнае і карыснае страва. Давайце даведаемся, як жа яго прыгатаваць!
Рэцэпт тушанай гародніны з грыбамі
інгрэдыенты:
- бульба - 400 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- белыя грыбы - 100 г;
- раслінны алей - 30 мл;
- мука - 10 г;
- таматавае пюрэ - 1 ст. лыжка;
- лаўровы лісцік - 1 шт .;
- вада - 100 мл;
- зеляніна кропу - па жаданні;
- соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
Тушеные гародніна з грыбамі ў мультиварке рыхтуюцца наступным спосабам: падрыхтоўваем спачатку ўсе інгрэдыенты. Грыбы адварваем, астуджаюць і наразаем невялікімі лустачкамі. Лук дробненька шинкуем і пассеруем на раслінным алеі. Затым падсыпаць муку, дадаем таматавае пюрэ, добра размешваць і пассеруем яшчэ 5 хвілін.
Далей ўліваем грыбны булён і даводзім соус да кіпення. Бульба наразаем кубікамі, кладзем у чару мультиварки і рыхтуем на алеі ў рэжыме «Смажэнне» да напалову. Заліваем бульба соусам, дадаем грыбы і лаўровы лісточак, солім, Перчем па гусце, выстаўляем праграму «Выпечка» на 10 хвілін. Пасля таго як бульбачка з грыбамі ў мультиварке будзе гатовая, пасыпаем яе свежай зелянінай і неадкладна падаем да стала.
Гародніна, тушеные з грыбамі
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 50 г;
- балгарскі перац - 2 шт .;
- лук - 2 шт .;
- шынок - 1 шт .;
- памідор - 2 шт .;
- грыбы - 300 г;
- маянэз - 100 мл;
- часнык - 3 зубчыка;
- баклажан -1 шт .;
- зеляніна - на аматара;
- соль і перац - па гусце.
падрыхтоўка
Прапануем яшчэ адзін рэцэпт, як прыгатаваць тушеные гародніна з грыбамі.
Як толькі ўсе закіпіць, дадаем крыху хатняга маянэзу і тушым 30 хвілін. У самым канцы кладзём выдушаны праз прэс часнык і выключаем газ. Даем стравы настаяцца, солім, Перчем і падаем на стол.
Па гэтым жа прынцыпе можна зрабіць гародніна, тушеные з фаршам , вашы блізкія будуць у захапленні.