Калі вы мучыцеся ў здагадках ці можна пасмажыць семачкі ў мікрахвалеўцы, то дадзены артыкул развее ўсе вашы сумневы і дапаможа паспяхова рэалізаваць першы вопыт падрыхтоўкі прадукту ў печы ЗВЧ.
У такога роду прыладзе можна пасмажыць семечкі сланечніка, гарбузы, а таксама напоўніць іх дадатковымі смакавымі якасцямі, падсаліць ў працэсе. Пра тое, як гэта правільна зрабіць, прапанаваныя ніжэй рэцэпты.
Як пасмажыць семачкі ў мікрахвалеўцы з соллю?
інгрэдыенты:
- семечкі сланечніка - 110 г;
- дробная соль - па гусце.
падрыхтоўка
Як і перад традыцыйнай гарачай на патэльні семечкі неабходна хорошенечко прамыць пад праточнай цёплай вадой, пасля чаго раскласці іх на паперы або ручнік і старанна прасушыць. Можна абсушыць іх адразу ж у мікрахвалевай печы, у такім выпадку спатрэбіцца крыху больш часу для смажання.
Прыкладна палову чайнай лыжкі солі раствараюць у чайнай лыжачцы вады, апырскваюць атрыманых растворам семечкі і змешваем. Калі жадаеце прыгатаваць семечкі з класічным несоленым густам, то дадзены этап прапускаем.
Для смажання змяшчаем прадукт у шырокую прыдатную для падрыхтоўкі ў мікрахвалеўцы міску невялікім слоем, ставім у прылада, якое наладжвальны на магутнасць 800 Вт і ўключаем таймер на дзве хвіліны. Пасля гэтага семечкі змешваем і ставім яшчэ на такі ж час смажыцца пры той жа магутнасці. Паўтараем цыклы да атрымання жаданага выніку, скараціўшы ў працэсе падрыхтоўкі інтэрвал пасля трэцяга цыклу да адной хвіліны.
Як смачна пасмажыць гарбузовыя семечкі ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- семечкі гарбузовыя - 150 г.
падрыхтоўка
Сырыя гарбузовыя семечкі, якія толькі вынятыя з гарбузовага плёну неабходна падсушыць некалькі дзён на паветры перад тым як пачынаць жарке. Іх можна перад гэтым папярэдне прамыць, але можна гэтага і ня
У астатнім тэхналагічны працэс смажання гарбузовых семак у мікрахвалеўцы ідэнтычны апісанаму вышэй. Змяшчаем прадукт у міску тонкім пластом і размяшчаем ў печы ЗВЧ на дзве хвіліны. Пасля гэтага міску з семкамі вымаем, змешваем змесціва і вяртаем у мікрахвалёўку. Паўтараем цыклы да атрымання жаданай кандыцыі семак, паменшыўшы час да адной хвіліны.
Таксама як і ў выпадку з семкамі сланечніка, гарбузовы прадукт можна падсаліць перад падрыхтоўкай, сбрызнув насычаным салёным растворам і змяшаўшы хорошенечко.