Суфле - хуткі і смачны дэсерт. Салодкае і паветранае страва выдатна разнастаіць ваш сняданак, асабліва калі часу на гатаванне раніцай катастрафічна не хапае. Давайце з вамі разгледзім некалькі рэцэптаў прыгатавання гэтай смачнасці ў мікрахвалеўцы.
Яблычнае суфле ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- яблыкі - 2 шт .;
- печыва - 400 г;
- цукровая пудра - 1 ч. л .;
- малако - 50 мл;
- курынае яйка - 1 шт.
падрыхтоўка
Яблыкі маім, чысцім ад лупіны і костачак, дробна нарэзаць. У асобнай місцы Крош печыва. У шкляны посуд пластамі выкладваем інгрэдыенты. На поўнай магутнасці выпякаем суфле на працягу 5 хвілін, пасля чаго паліваем сумессю з малака і узбітага яйкі і ставім яшчэ на 2 хвіліны ў печ. Гатовае страва пасыпаем цукровай пудрай. Цалкам дарэчы пазнаёміцца і з рэцэптам тварожных-яблычнага суфле ў мікрахвалеўцы. Рыхтуем па той жа схеме, але хто замяняе печыва 80 грамамі тварагу і дадаем адну лыжку цукру.
Шакаладнае суфле ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- яйка курынае - 2 шт .;
- цукар - 70 г;
- шакалад - 50 г.
падрыхтоўка
Ўзбіваем яйкі, змешваем іх з цукрам і кавалачкамі шакаладу. Разліваем масу па формачках і ставім у мікрахвалёўку на 30-60 секунд. Калі суфле паднялося - яно гатова. Перад падачай на стол шакаладнае суфле можна ўпрыгожыць кружочкамі бананаў, ягадамі або какава.
Рэцэпт тварожнай суфле ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- тварог - 250 г;
- яйка курынае - 1 шт .;
- разынкі - 1 ст. л .;
- цукар - 2 ст. л.
падрыхтоўка
Расціраем тварог з яйкам, дадаем цукар. Разынкі прамываем пад гарачай вадой, дадаем ў агульную масу. Дэсерт не падымаецца, таму тварожнае суфле можна выкласці ў любую зручную посуд. Запякаць на працягу 5 хвілін, пры жаданні пасыпаем смятанай або джэмам.
Калі з раніцы вы любіце шчыльна і сытна паесці, паспрабуйце мясную суфле, прыгатаванае ў мікрахвалеўцы.
Рэцэпт мясной суфле
інгрэдыенты:
- курынае філе - 100 г;
- малако - 60 мл;
- яечны жаўток - 1 шт .;
- сметанковае масла - 0,5 ст. л .;
- соль - дробка.
падрыхтоўка
Мяса наразаем маленькімі кавалачкамі, здрабняем ў блендере. Змешваем кашыцу з малаком, сырым жаўтком і соллю. Запякаць у мікрахвалеўцы працягу 15 хвілін, перад падачай абмешваюць алеем.