Тушаная капуста з курыцай ў мультиварке

Капуста ўяўляе сабой нізкакаларыйных прадукт. Дзякуючы якія змяшчаюцца ў ёй вітамінам і мікраэлементаў яна нармалізуе абмен рэчываў, умацоўвае сценкі сасудаў, характарызуецца добрымі судзінапашыральнымі ўласцівасцямі. Акрамя таго ў капусце ўтрымліваецца даволі высокі ўзровень абалоніны, які спрыяе нармалізацыі працы кішачніка, а яе антысклератычным якасці гаюча ўплываюць на здароўе людзей сталага ўзросту. Менавіта таму капуста так часта і цэлы год выкарыстоўваецца ў нашым рацыёне.

У тушаным выглядзе капуста практычна не губляе свае выдатныя карысныя ўласцівасці, а калі да яе дадаць дыетычнае мяса курыцы, то страва набудзе багатыя і насычаныя смакавыя якасці.

У сённяшнім артыкуле мы вам раскажам, як правільна тушыць капусту з курыцай ў мультиварке.

Рэцэпт тушанай квашеной капусты з курыцай і чарнаслівам ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Вычышчаны і парэзаны лук абсмажваем на раслінным алеі на мультиварке ў рэжыме «Выпечка» пяць хвілін, дадаем вычышчаную і нацёртую моркву і смажым яшчэ пяць хвілін. Затым Прамытыя і обсушенное курынае філе наразаем брусочкамі і адпраўляем да лука і морквы і абсмажваем дваццаць хвілін.

Цяпер прамываем квашаную капусту і чарнасліў, даем вадзе сцячы, выкладваем да астатніх прадуктах і заліваем таматавым сокам. Дадаем цукар, соль, змешваем і смажым пакуль вадкасць крыху выпарыцца. Пераключалых рэжым мультиварки на «Тушэнне» і рыхтуем дзве з паловай гадзіны. За сорак хвілін да выключэння кідаем Гарошкі духмянага перцу, лаўровыя лісцікі і чорны перац.

Каляровая тушаная капуста з курыцай ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Спачатку чуць абсмажваем ў рэжыме «Выпечка» вычышчаныя і здробненыя моркву і рэпчатую цыбулю. Затым дадаем кавалачкі курыцы і суквецці капусты і рыхтуем трыццаць хвілін не змешваючы. На наступным этапе ўліваем таматавы сок, кладзём здробнены часнык, лаўровы лісцік, чорны і духмяны перац і соль. Мяняем рэжым на «Тушэнне» і рыхтуем пяцьдзесят хвілін.

Страва падаем са смятанай і сечанай зелянінай базіліка, кропу і пятрушкі.

Тушаная капуста з курыцай і грыбамі ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Чысцім і наразаем паўколамі лук, прамытыя шампіньёны пласцінамі і абсмажваем ў рэжыме «Выпечка» на раслінным алеі пятнаццаць хвілін. Затым дадаем нарэзаную невялікімі кавалачкамі курыцу, нацёртую моркву і смажым яшчэ дзесяць хвілін памешваючы.

Цяпер дадаем нашаткаваную капусту, сумесь перцаў, соль і часнык, ўліваем ваду і рыхтуем у рэжыме «Тушэнне» адну гадзіну. Пасля выключэння, даем настаяцца стравы ў рэжыме "Падагрэў" дваццаць-трыццаць хвілін.

Пры падачы капусту прысыпаем сечанай зелянінай.