Вітаміны - значныя арганічныя злучэнні, задзейнічаныя ў разнастайных працэсах, якія адбываюцца ў арганізме. Каб прымаць карысныя менавіта для вас вітаміны, трэба ведаць якія яны бываюць.
Якія ёсць віды вітамінаў?
Зыходзячы з тэхналогіі вытворчасці, вылучаюць 3 выгляду вітамінаў:
- вітаміны, атрыманыя з натуральных прадуктаў шляхам вывядзення вільгаці і розных валокнаў (гэта самыя дарагія і натуральныя прэпараты);
- вітаміны, атрыманыя з прадуктаў з дапамогай крышталізацыі і выкарыстання хімічных прэпаратаў;
- сінтэтычныя вітаміны - хімічна вырабленыя аналагі натуральных вітамінаў.
Акрамя гэтага, вітаміны падзяляюцца на жиро- і водарастваральныя. Першы выгляд - гэта вітаміны А, D, Е і К, яны збіраюцца ў пячоначнай і тлушчавы тканінах. Астатнія вітаміны раствараюцца ў воднай асяроддзі, дзякуючы чаму хутка выводзяцца з арганізма.
Фармацэўтычныя кампаніі вырабляюць вітаміны ў выглядзе уколаў, таблетак, цукерак, сіропаў і г.д. Аднак варта памятаць, што небяспечная не толькі недахоп вітамінаў, але і іх празмернасць.
Колькі існуе відаў вітамінаў?
- Вітамін А важны для паўнавартаснага развіцця многіх органаў, добрага зроку і нармальнай працы імунітэту. Недахоп вітаміна А негатыўна адбіваецца на стане скурных пакроваў і валасоў, а таксама выклікае фізічнае знясіленне.
- Вітамін В1 неабходны для дзейнасці нервовых клетак і цягліцавых валокнаў, удзельнічае ён і ў некаторых абменных працэсах. Недахоп вітаміна В1 выклікае функцыянальнае засмучэнне нервовай сістэмы і адмоўныя псіхічныя стану (адсутнасць сну, мігрэні, раздражняльнасць).
- Вітамін В2 важны для працэсу абнаўлення клетак і нармальнага засваення асноўных пажыўных рэчываў, таксама ён уплывае на зрок і абараняе вочы ад ультрафіялету. Недахоп вітаміна В2 выклікае вочныя захворванні, запаленне слізістых абалонак і развіццё атлусцення.
- Вітамін В6 важны для абменных працэсаў, а таксама - для мазгавой дзейнасці. Недахоп вітаміна В6 адмоўна адбіваецца на нервовай і сардэчна-сасудзістай сістэмах.
- Вітамін В12 неабходны для сінтэзу незаменных амінакіслот, нармальнай працы крывяноснай сістэмы і крыватвору, функцыянавання печані. Гіпавітаміноз выклікае праблемы з нервовай сістэмай чалавека.
- Вітамін З важны для моцнага імунітэту і добрага стану крывяносных сасудаў. Акрамя таго, гэты вітамін аслабляе канцэрагенныя дзеянне некаторых рэчываў. Недахоп вітаміна З можна вызначыць па падвышанай стамляльнасці.
- Вітамін D неабходны для нармалізацыі цыркуляцыі фосфару і кальцыя, а яго дэфіцыт можа прывесці да паталагічнага развіццю шкілета (рахіту).
- Вітамін Е неабходны для прымнажэння маладосці і прыгажосці, ён уплывае на працу залоз, асабліва - палавых. Недахоп вітаміна Е , акрамя ўсяго іншага, можа выклікаць акісленне вітаміна А.
- Вітамін РР кіруе вышэйшай нервовай дзейнасцю, важны для пратэінавага абмену і клеткавага дыхання. Недахоп вітаміна РР выклікае небяспечнае захворванне - пелагры.
- Вітамін F валодае протівоаллергіческіе дзеяннем, зніжае запаленчыя працэсы, значна ўплывае на адукацыю спермы. Яго недахоп выклікае падзенне імунітэту і парушэнні метабалізму.
- Вітамін Н ўдзельнічае ў метабалізме, сінтэзе ферментаў для стрававання і антыцелаў да розных інфекцый.
- Вітамін Да важны для росту і развіцця касцяной тканіны і шкілета, сінтэзу бялкоў і нармалізацыі працэсаў акіслення і аднаўлення.
Усе вітаміны валодаюць сваімі вузкаспецыялізаванымі якасцямі. Каб максімальна атрымліваць усе неабходныя віды вітамінаў, паглядзіце іх змест у прадуктах па табліцы.
