Цікава, але ў народнай медыцыне такі плён, як інжыр выкарыстоўваюць для пахудання з тым жа поспехам, як і для набору вагі. Усё залежыць ад таго, як менавіта вы ўжываеце гэты дзіўны прадукт.
Колькі калорый у інжыры?
Сушеный інжыр мае вялікую каларыйнасць, чым свежы. Аднак свежымі іх складана знайсці ў нашых шыротах, і значна больш даступнымі сушеный варыянт, які змяшчае 214 калорый на 100 грам. Не палохайцеся: гэта ласунак настолькі прыкрай, што наўрад ці вам удасца з'есці яго шмат.
Чым карысны сушеный інжыр?
Разгледзім карысныя з пункту гледжання пахудання ўласцівасці інжыра - іх апынецца не так і мала! Галоўнае, разумець, што ўсе сілы гэтага плёну могуць стаць толькі дадаткам да вашай праграме пахудання - разлічваць на вынік, прыпісаўшы да звычайнага рацыёну гэты фрукт, лепш не варта. А зараз аб саміх уласцівасцях:
- Гэты дзіўны плод з'яўляецца адным з лідэраў па змесце калія, які не толькі спрыяе правільна працы цягліц, у лік якіх уваходзіць і сардэчная, але і выводзіць з арганізма лішнюю вадкасць. Дзякуючы гэтай уласцівасці можна лёгка схуднець, паколькі вадкасць не будзе затрымлівацца ў тканінах.
- У склад інжыра ўваходзіць вітамін B6, які адказны за выпрацоўку сератаніну (яго называюць гармонам радасці). Менавіта таму выкарыстанне інжыра ў пахуданні дазволіць пазбегнуць падушанага настрою.
- Інжыр з'яўляецца адзіным з раслін, у склад якога ўваходзяць амега-6 і амега-3. Гэта тыя самыя тоўстыя кіслоты, за якія так цэняць рыбін тлушч. Яны неабходныя для здароўя нервовай сістэмы і сэрца - што таксама дапаможа падтрымліваць стабільнае настрой падчас пахудання.
- Інжыр вельмі хутка выклікае пачуццё насычэння, дзякуючы чаму вы не зможаце переесть. А адмысловыя рэчывы ў гэтым плодзе душаць пачуццё голаду на працяглы тэрмін.
- Збожжа, якія хаваюцца ў інжыры, стымулююць працу страўнікава-кішачнага гасцінца, дзякуючы чаму гэты плод яшчэ лепш дапамагае пахуданню.
Ўласцівасці сушеного інжыра дазваляюць паўнавартасна замяняць ім свежы інжыр і для пахудання, і проста ў якасці смачнага прысмакі.
Інжыр: шкода
На жаль, гэты прадукт проціпаказаны людзям з наступнымі захворваннямі:
- запаленчыя працэсы ЖКТ;
- панкрэатыт;
- цукровы дыябет;
- энтэрыты;
- парушэнні ў абмене рэчываў;
- значная ступень атлусцення.
Зразумела, гэтым людзям не варта ўжываць і кампот або варэнне з інжыра, а таксама любыя стравы з яго удзелам.
Інжыр для пахудання: метады
Не варта разлічваць, што прыбытак інжыра да вашай звычайнай ежы нешта зменіць. Пахуданне - гэта заўсёды адмову ад пераядання, прысмакаў і тоўстай ежы, а таксама фастфуду. Толькі ў гэтым выпадку дапаможныя дзеянні даюць эфект:
- Самы просты спосаб схуднець на дыеце з інжырам - замяніць ім вячэру. Так можна харчавацца калі заўгодна доўга. Калі вы выкарыстоўваеце сушеный варыянт, за 30 хвілін да ежы кладзіце яго ў халодную ваду для размякчэння.
- Спосаб для ласуноў - заменіце ўсе вашы цукеркі і тарты на інжыр. Яго трэба ёсць асобна ад усяго, праз гадзіну-паўтара пасля ежы.
- Як варыянт, можна ўключыць інжыр у розныя стравы. Разгледзім, як прыгатаваць
інжыр для таго, каб замяніць ім сняданак і адчуваць сытасць значна даўжэй, чым звычайна: - Салата з інжырам і чарнаслівам. Змяшайце дробна парэзаны інжыр, чарнасліў і арэхі ў прапорцыі 1: 1: 1. Запраўце салату цытрынавым сокам.
- Салата з інжырам і моцарелла. У роўных долях пакрышыце інжыр, моцарелла і вяндліну. Запраўце аліўкавым алеем і цытрынавым сокам.
Змешваючы інжыр з рознымі прадуктамі, вы будзеце прыемна здзіўляцца разнастайнай гаме густаў, а значыць, вашыя сняданкі будуць цікавымі і разнастайнымі. Галоўнае, пасля такога сняданку вы лёгка дачакаецеся абеду і ня будзеце пераядаць.