Цытрына - гэта вельмі цікавае індыйскае расліна, якое, як нам здаецца, мы ўсе выдатна ведаем. Але цытрыне яшчэ ёсць чым здзівіць сучаснага чалавека.
Вядома, лімоны трэба ёсць зімой - прастуда, грып, ангіна, насмарк і тэмпература, жыццё ў нашых шыротах сама прадвызначыла, чым карысны лімон. Гэты прадстаўнік цытрусавых замацаваўся ў нашым мозгу, як сродак ад рэспіраторных захворванняў і памочнік пры авітамінозе. Але ж гэта проста нікчэмна, у параўнанні з тым, чым можа быць карысны цытрына для арганізма!
Вітамінавы склад і ўжыванне
Пачнем з вітаміна З - 100 г цытрыны змяшчае 40 мг аскарбінавай кіслаты. Гэта рэчыва - прыродны антыаксідант, які абараняе арганізм ад працэсаў старэння, што ў перакладзе на больш пісьменны мова, абараняе ад назапашвання свабодных радыкалаў ўнутры нас. Таксама вітамін З з'яўляецца прафілактычным сродкам ад уздзеяння радыеактыўных выпраменьванняў.
Вядома, 40 мг аскарбінавай кіслаты нас ужо не здзівіць. Гэта ўсяго толькі 33% сутачнай нормы, але хараство цытрыны не ў гэтым. У складзе цытрыны, вельмі далікатны вітамін З, прымудраецца цалкам захавацца нават пры доўгім захоўванні - лімоны застаюцца аднолькава карыснымі і зімой, і летам. Акрамя таго, спажываючы «аскарбінавая» цытрына вы абараняеце сябе ад маршчын, халеры і тыфу - якім бы дзіўным ні здаваўся такі шэраг, але гэта так.
Наступнае важнае рэчыва ў цытрыне - гэта калій. Цытрына змяшчае 163 мг калію на 100 г. Калій вельмі важны для сардэчна-сасудзістай сістэмы і нырак. Пры нармальным змесце калія, сардэчная цягліца мае добрую праводнасць нервовых імпульсаў, таму цытрына можна назваць прафілактыкай інфаркту і інсульту. А што тычыцца нырак, то мы ведаем, што калій адказвае за вывядзенне вадкасці, калі яго занадта мала, пачынаюцца ацёкі, якія вельмі шкодныя не толькі па знешніх паказчыках.
Цытрына хоць і кіслы на смак, але ощелачивает нашу ўнутраную сераду. А гэта значыць не толькі лепшае страваванне, але і прафілактыку анкалагічных захворванняў. У тым, карысны Ці цытрына для печані, можна нават не сумнявацца - печань мае патрэбу ў ачыстцы, бо ўвесь час бесперабойна выводзіць вельмі небяспечныя рэчывы з нашага арганізма. А лепшы сродак для детоксікаціі печані, чым лімон цяжка знайсці.
Акрамя таго, цытрына багаты вітамінамі групы В (а гэта пазбавіць вас ад перхаці, нармалізуе працу нервовай сістэмы, дапаможа пры бессані) і вітамінам А (палепшыць скуру і зрок).
Чым карысны цытрына для пахудання?
Вы напэўна чулі пра тое, што вада з лімонам спрыяе пахуданню, і нават сапраўднаму спальванню тлушчу. Вядома, ёсць маса карысных уласцівасцяў цытрыны пры пахуданні, але не трэба ўскладаць на гэты фрукт асаблівых надзеяў - цытрына не можа ўзяць, і пазбавіць вас ад лішняга вагі.
Цытрынавая вада карысная, перш за ўсё, за кошт таго, што такая дыета з гэтым напоем вучыць вас піць. Менавіта так - многія людзі уразаюць сабе харчаванне да самых жорсткіх межаў, але забываюць аб тым, што схуднець без вады не ўдасца.
Уласна, вада разам з лімонам праводзяць детоксікацію арганізма - тлушчы, якія расшчапляюцца пад уздзеяннем трэніровак, паніжанай каларыйнасці харчавання, могуць вывесці, а могуць застацца і атручваць арганізм. Яны выведуцца, толькі калі для гэтага будзе дастаткова вадкасці, якая «вымые» іх з вас.
Акрамя таго, цытрына ўзбагачае вас усімі вышэйпададзенымі карыснымі ўласцівасцямі, усяго адзін плён у дзень можа паслужыць заменай цэлага полівітамінныя комплексы.
Але не трэба чакаць, што ад паглынання цытрын вы страціце вага, і не трэба замяняць ўвесь
Цытрына - карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні
Нажаль, акрамя карысных уласцівасцяў цытрыны трэба лічыцца і з супрацьпаказаннямі. Не варта захапляцца лімонам, калі ў вас адчувальная эмаль, праблемы з дзёснамі або зубамі, а калі вы ясьце гэты цытрус, абавязкова спаласніце ротавую паражніну вадой.
Не варта ёсць лімоны тым, хто пакутуе алергіяй на цытрусавыя, а таксама тым, у каго ад кіслага густу цытрыны ўзбуджаецца нябачаны апетыт. Ну, і, вядома, вельмі асцярожнымі трэба быць тым, у каго ёсць якія-небудзь захворвання ЖКТ.