Вячэра павінен ўключаць у сябе лёгкія стравы, якія добра і хутка засвойваюцца. Які лёгкі салата прыгатаваць на вячэру, чытайце ніжэй.
Лёгкі салата на вячэру з гародніны з яблыкам
інгрэдыенты:
- капуста сіняя - 300 г;
- гарчыца ў зернях - 20 г;
- воцат - 5 мл;
- радыска - 140 г;
- яблык кісла-салодкае - 1 шт .;
- натуральны мёд - 1 ч. лыжка;
- корань імбіра - 20 г;
- соль;
- аліўкавы алей.
падрыхтоўка
Капусту шинкуем тоненькай саломкай. Яблык рэжам доўгімі палосачку і зверху паліваем лімонным сокам. Радыска таксама шинкуем соломкой. Злучаем гарчыцу з алеем у асобнай місачцы - гэта і будзе наша запраўка. Дадаем воцат, мёд і старанна размешваць. Змяшчаем ўсе інгрэдыенты ў глыбокую ёмістасць. Імбір чысцім, здрабняем дробнай таркай і адпраўляем у Салацік. Дадаем запраўку і добра вымешваюць.
Смачны лёгкі салата на вячэру
інгрэдыенты:
- буйныя варана-марожаныя крэветкі - 6 шт .;
- грэйпфрут - палоўка;
- капуста пекінская - 500 г;
- арэшкі кедравыя - 50 г;
- гарчыца з зернямі - 1 ч. лыжка;
- сумесь перцаў;
- аліўкавы алей - 25 мл;
- соль.
падрыхтоўка
Тоненькай саломкай шинкуем пекінскую капусту. Крэветкі размарожваць, дадаем да капусце. Чысцім грэйпфрут, наразаем яго саломкай, адпраўляем у Салацік. Падсольваць, Перчем, кладзём гарчыцу, аліўкавы алей і добра размешваць. Лёгкі салата з крэветкамі да вячэры пры падачы пасыпаем кедровымі арэшкамі.
Лёгкі салата з апельсінам на вячэру
інгрэдыенты:
- апельсін - 1 шт .;
- грудка курыцы - 200 г;
- яблык кісла-салодкае - 1 шт .;
- маянэз салатны - 100 г.
падрыхтоўка
Чысцім апельсін ад лупіны і костачак. Папярэдне звараную грудку курыцы наразаем кавалачкамі. Рэжам саломкай вычышчанае яблык. Запраўляем Салацік лёгкім маянэзам.
Лёгкі салата на вячэру без маянэзу
інгрэдыенты:
- агурок - 1 шт .;
- грудка курыцы - 1 шт .;
- кукуруза кансерваваная - 40 г;
- масліны - 3 ст. лыжкі;
- гарчыца - 1 ст. лыжка;
- памідор шчыльных гатункаў - 1 шт .;
- лісце салаты - 3 шт .;
- морква - 1 шт .;
- лук салатны - 1 шт .;
- соль;
- перац;
- раслінны рафінаваны алей - 35 мл.
падрыхтоўка
Да гатоўнасці адварваем філе курыцы. Памідор наразаем дзелькамі, лук - тоненькімі паўколамі, а агурок - полукружками. Кожную масьліну рэжам на 3-4 колечка. Курынае філе здрабняем саломкай або кубікамі. Моркву прапускаем праз буйную тарку. Злучаем усе інгрэдыенты і усыпаць кукурузу. Паліваем Салацік запраўкай з алею і гарчыцы. Па гусце солім, Перчем і добра вымешваюць.