Сала - прадукт, пры ўжыванні невялікага колькасці якога, можна надоўга пазбавіцца ад пачуцця голаду. Менавіта таму, многія цікавяцца аб тым, ці можна ёсць сала пры пахуданні.
Склад свінога сала
Свіное сала багата каштоўнымі жывёламі тлушчамі, насычанымі і ненасычанымі тлустымі кіслотамі, вавёркамі, вітамінамі А, D, E, РР, З, У, а таксама мінераламі - каліем, фосфарам, натрыем, магніем, кальцыем, цынкам, жалезам, меддзю, марганцам і селенам .
Біялагічная каштоўнасць свінога сала абумоўлена і утрыманнем у ім арахидоновой, олеіновая і ліноленовой кіслотамі, што спрыяе выпрацоўцы важных гармонаў, пабудове клеткавых мембран, нармальнай працы наднырачнікаў, печані і мозгу.
Сала і пахуданне
Розныя дыетолагі разыходзяцца ў меркаванні наконт таго, ці можна есці сала пры пахуданні. Варта адзначыць, што дадзены прадукт з'яўляецца досыць каларыйны (у 100 грамах змяшчаецца 770 калорый). Але, тым не менш, сцвярджаць, што сала спрыяе атлусцення, нельга. Сала пры пахуданні значыць можна, але галоўнае - падлічваць сутачная колькасць калорый. Пры сядзячым ладзе жыцця трэба абмежавацца 30 грамамі сала у суткі, і не больш. А людзям, якія пакутуюць лішнім вагой будзе дастаткова і 10 грамаў.
Тым, хто
Пры пахуданні сала можа прынесці не толькі карысць, але і шкоду. Гэта тычыцца тых, у каго ёсць праблемы са здароўем. Таму перад ім ужываннем варта пракансультавацца са спецыялістам.