Каркаде - дзіўны па сваіх смакавых уласцівасцях чырвоны чай - ужо доўгія гады папулярны ў Амерыцы і Еўропе. Гэта вельмі практычная прыхільнасць: бо акрамя эстэтычнага задавальнення ад сузірання лалавага напою і смакавага задавальнення ад кіслявага, прыемнага послевкусіе, людзі, абіралыя менавіта гэты чай, ўмацоўваюць свой імунітэт і атрымліваюць масу пажыўных рэчываў. Дарэчы, многія з лячэбных уласцівасцяў каркаде акажуць пазітыўнае ўздзеянне і ў складанай справе здабыцця складнасці.
Каркаде: карысць
Яшчэ ў старажытных арабскіх трактатах згадваецца чай каркаде ў якасці універсальнага лекі ад усіх хвароб. Менавіта за свае дзіўныя ўласцівасці гэта расліна і завуць «напоем фараонаў» або «каралеўскім напоем» - нескладана здагадацца, што і арабская ведаць вельмі любіла каркаде. Дарэчы, напой - больш правільнае вызначэнне гэтага цуду прыроды, паколькі па сутнасці сваёй гарбатай ён не з'яўляецца і не адносіцца ні да аднаго з гатункаў.
Дзеянне каркаде неверагодна дабратворна ўплывае на ўвесь арганізм чалавека. Спіс яго станоўчага ўплыву вельмі шырокі:
- рэгулярнае ўжыванне каркаде дапаможа арганізму актыўна змагацца з рознага роду запаленчымі працэсамі, у сувязі з чым вы можаце прамяняць на каркаде традыцыйны пры простудах гарбату з лімонам;
- каркаде з'яўляецца прыродным лекарам і здольны паніжаць тэмпературу, калі ў чалавека жар;
- за кошт мяккага мочэгонного эфекту каркаде дапамагае выводзіць з арганізма таксіны і разам з тым ачышчае страўнікава-кішачны тракт. Гэта ўласцівасць вельмі карысна для тых, хто змагаецца з лішнім вагой;
- ўжыванне каркаде ў цэлым пазітыўна адбіваецца на страваванні і нармалізуе не толькі функцыі страўнікава-кішачнага гасцінца, але і спрыяе правільнай працы печані і жоўцевай бурбалкі;
- рэгулярнае ўжыванне каркаде мякка прыбірае халестэрынавых напластаванні;
- з-за моцнага дзеянні супраць таксінаў, каркаде выдатна нейтралізуе алкаголь, эфектыўна перебарывая пахмелле;
- каркаде танізуе нервовую сістэму і дазваляе падымаць настрой (што таксама вельмі важна для тых, хто імкнецца схуднець);
- каркаде паніжае ціск, і гіпертонікам варта піць яго рэгулярна.
Чай каркаде для пахудання можна выкарыстоўваць з тым жа поспехам, што і ад прастуды, ад дэпрэсіі, ад падвышанага ціску і для гарманізацыі працы ўнутраных органаў. Гэта сапраўды унікальны напой.
Чай каркаде: супрацьпаказанні
Як і ў любога цуд-сродкі, у каркаде ёсць спіс захворванняў, у выпадку якіх каркаде прынясе шкоду. Яго не варта піць у выпадку, калі:
- ў вас паніжаны ціск;
- вы пакутуеце гіпатаніі.
На гэтым супрацьпаказанні каркаде сканчаюцца, а гэта значыць, што большасць людзей усё ж змогуць выпрабаваць на сабе яго чароўнае дзеянне.
Як заварваць чай каркаде?
Перад тым, як піць каркаде, важна правільна яго заварыць. Гэта зусім нескладана - на кубак кіпеню пакладзеце 4-5 суквеццяў гібіскуса (калі ў вас якасны чай, то ён выглядае менавіта як суквецці, а не як палоскі). Чаю трэба заварыць каля 5 хвілін - пасля чаго яго можна піць.
Каркаде не пераносіць посуду акрамя шкла і фарфору - улічвайце гэта. Дарэчы, суквецці каркаде ядомыя - у іх шмат бялку, і яны могуць выдатна дапоўніць ваша чаяванне. Каркаде для пахудання ўжываць вельмі проста: выпівайце 2-3 кубкі гэтага напою на працягу дня, лепш за ўсё - за паўгадзіны да ежы або праз 1-1,5 гадзіны пасля яе. Калі пры гэтым вы будзеце правільна харчавацца, пазбягаць тлустага, смажанага і салодкага, то вынікі будуць прыкметнымі ўжо на другім тыдні прымянення.