Квас - гэта самы лепшы напой ад смагі. Калі вы не купляеце «крамны» варыянт, а рыхтуеце яго дома, то можна выкарыстоўваць яго не толькі як выдатны прадукт і запраўку да халаднік, але і ў якасці лекавага сродку. Аднак, варта памятаць, што хлебны квас тоіць у сабе і карысць, і шкоду ў выпадку, калі ў вас ёсць супрацьпаказанні да яго ўжывання.
Карысць хлебнага квасу
У квасе ёсць шмат розных амінакіслот і мінералаў, але асабліва славіцца ён сваім вітамінным складам - у ім шмат вітамінаў групы В, а таксама Е, Н, РР. Дзякуючы гэтаму, ён у любым выпадку будзе больш карысна, чым пакетаваць сокі, газіроўка або проста пітная вада, не кажучы ўжо пра слабаалкагольных напоях. Выбіраючы яго, вы ўзбагачае свой арганізм карыснымі рэчывамі.
Гэты напой можа выкарыстоўвацца ў лячэбных мэтах - у гэтых адносінах карысць квасу з жытняга хлеба проста неацэнная, бо спектр яго прымянення вельмі шырокі:
- для паляпшэння зроку і пры вочных хваробах;
- для ўмацавання імунных сіл арганізма;
- для аднаўлення функцый печані і нырак;
- для нармалізацыі стрававання;
- для аднаўлення здаровай мікрафлоры кішачніка;
- для паляпшэння структуры крыві;
- для зняцця фізічнага і разумовага напружання;
- для паляпшэння абмену рэчываў і кантролю над вагой;
- для ліквідацыі цяжару ў страўніку і пякоткі;
- для падаўлення слабасці, стомленасці;
- для кантролю над гіпертаніяй;
- для чысткі арганізма ад дзындраў, якія непазбежна назапашваюцца з-за экалогіі, ужывання медыкаментаў і ежы з хімічнымі дадаткамі;
- для лячэння захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы;
- для лячэння цукровага дыябету;
- для барацьбы з вяснушкамі, вуграмі, скурнымі захворваннямі.
Карысць хатняга хлебнага квасу неацэнная. Вы проста п'яце любімы напой, а ў гэты час ваш арганізм насычаецца амінакіслотамі, вітамінамі і мінераламі, а ўнутраныя органы і сістэмы арганізма паступова прыходзяць у норму! Гэта самы просты і прыемны варыянт прафілактыкі і лячэння многіх захворванняў.
Хлебны квас для пахудання
Дзякуючы здольнасці квасу ўзмацняць абмен рэчываў , пры дапамозе яго ўжывання можна лёгка дамагчыся зніжэння вагі. З гэтай мэтай рэкамендуецца ўжываць яго нашча, за паўгадзіны да сняданку па адным шклянцы кожны дзень на працягу 3-6 тыдняў. Пры гэтым для атрымання эфекту важна выкарыстоўваць нізкакаларыйных дыету, заснаваную на правільна харчаванні і бяспечную для здароўя.
Разгледзім прыклад рацыёну для пахудання з ужываннем квасу:
- Да сняданку - шклянку квасу.
- Сняданак - порцыя кашы (любы), чай.
- Другі сняданак - яблык ці апельсін.
- Абед: порцыя супу лёгкага (без макароны, з мінімумам бульбы) і шклянку квасу.
- Падвячорак: шклянку квасу.
- Вячэра: нятлустая рыба, курыная грудка або ялавічына (не жаренная) з гарнірам з свежай гародніны + квас.
Сілкуючыся так, вы не будзеце адчуваць голаду і гарантавана зменшыце сваю вагу да жаданай адзнакі. Худнець вы будзеце ў тэмпах 3-5 кг у месяц. З пункту гледжання дыеталогіі гэта аптымальны тэмп пахудання, пры якім вы не рызыкуеце атрымаць абвіслыя скуру ці шакаваць арганізм адбываюцца зменамі.
Карысць і шкоду жытняга квасу
Любы хлебны квас нясе арганізму мноства пажыўных рэчываў. Зрэшты, дазволены ён не ўсім. Справа ў тым, што ў прадукце можа ўтрымлівацца да 1,2% спірту, з-за чаго ён не рэкамендаваны дзецям да 7 гадоў, а таксама цяжарным і якія кормяць жанчынам.
Акрамя гэтага, квас з'яўляецца прадуктам закісання, а таму яго ўжыванне непажадана для тых, хто пакутуе гастрытам або язвай. У выпадку, калі вы вольныя ад усяго гэтага, вы можаце смела піць квас і атрымліваць асалоду ад яго станоўчым уплывам на арганізм.