Сёння мы раскажам вам, як смачна і хутка прыгатаваць тушеную капусту з сасіскай ў мультиварке і ператварыць звычайны вячэру ў арыгінальнае застолле, якое прыйдзецца ўсім па душы.
Рэцэпт тушанай капусты з сасіскамі ў мультиварке
інгрэдыенты:
- белакачанная капуста - 700 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- фільтраваныя вада - 100 мл;
- морква - 1 шт .;
- алей - 4 ст. лыжкі;
- малочныя сасіскі - 200 г;
- кетчуп - 4 ст. лыжкі;
- вада фільтраваныя - 100 мл.
падрыхтоўка
Цыбуліну чысцім і наразаем паўколамі. Моркву апрацоўваем і шинкуем тонкай соломкой. Капусту сячэм саломкай, а сасіскі здрабняем лустачкамі. Цяпер наліваем у чару мультиварки масліцам, выкладваем цыбулька і пассеруем яго да залацістага колеру. Далей высыпаем моркву, нашаткаваную капусту і паліваем кетчупам . У апошнюю чаргу кладзем малочныя сасіскі, закрываем вечка прыбора, ўключаем праграму «Тушэнне» і Засякаем 1 гадзіна. Праз адведзены час, ўліваем трохі вады, солім па гусце і змешваем. Даводзім страву да гатоўнасці і раскладваем па сподачках.
Тушаная квашаная капуста з сасіскай ў мультиварке
інгрэдыенты:
- капуста квашаная - 500 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- вада фільтраваныя - 50 мл;
- алей - 2 ст. лыжкі;
- цукар - 1 ст. лыжка;
- спецыі;
- лаўровы лісцік - 2 шт .;
- сасіскі - 200 г.
падрыхтоўка
Каб патушыць у мультиварке капусту з сасіскамі, неабходна спачатку падрыхтаваць усе інгрэдыенты. Для гэтага квашаную капусту адціскаюць рукамі ад соку і пры неабходнасці прамываем пад праточнай халоднай вадой. Пасля гэтага адкідаем яе ў друшляк і пакідаем обсыхает.
Цяпер чысцім цыбуліну і шинкуем яе тоненькімі паўколамі. На пліту ставім патэльню, наліваем раслінны масліцам і разаграваем яго на сярэднім агні. Затым выкладваем акуратна падрыхтаваны цыбулька і
Сасіскі чысцім ад ўпакоўкі, наразаем кружочкамі і дадаем за 10 хвілін да гатоўнасці. У самым канцы кідаем лаўровы лісцік і дробку цукру. Старанна змешваем змесціва рондаля і пакідаем страва хвілін на 15 потым. Пасля гэтага выкладваем страву на талерку, прысыпаем свежай зелянінай і падаем гасцям.