Торт з пернікаў без выпечкі рыхтуецца з самых даступных і простых прадуктаў, якія вельмі смачныя самі па сабе, але ў спалучэнні адзін з адным яны ўтвараюць незвычайнае спалучэнне з зусім новым і прыемным густам. Давайце больш падрабязна даведаемся з вамі пра тое, як зрабіць торт з пернікаў.
Торт з пернікаў і зефіру
інгрэдыенты:
- пернікі - 1 кг;
- бананы - 6 шт .;
- зефір - 5 шт.
Для крэму:
- смятана - 500 мл;
- цукар - 0,5 ст .;
- какава - 2 ст. лыжкі;
- сліўкі - 3 ст. лыжкі;
- сметанковае масла - 5 г.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі пернікавае торта без выпечкі, бярэм бананы, чысцім іх і наразаем разам з пернікамі і зефірам невялікімі кубікамі або кружочкамі. Затым перакладаем усё ў рондальчык, змешваем і заліваем крэмам, для падрыхтоўкі якога ўзбіваем цукар са смятанай, дадаем сліўкі, какава і цукар. Ставім бананавы торт з пернікамі і зефірам на некалькі гадзін у халадзільнік для застывання, а затым падаем да стала.
Торт з пернікаў і садавіны
інгрэдыенты:
- пернікі - 500 г;
- апельсіны - 2 шт .;
- ківі - 1 шт .;
- грэцкія арэхі - 3 ст. лыжкі;
- бананы - 2 шт.
Для крэму:
- смятана - 500 мл;
- алей сметанковае - 150 г;
- цукар - 1 ст.
Для глазуры:
- какава - парашок - 3 ст. лыжкі;
- цукар - 3 ст. лыжкі;
- малако - 2 ст. лыжкі;
- алей сметанковае - 1 ст. лыжка.
падрыхтоўка
Бярэм пернікі, пажадана авальнай формы, і разразаем іх акуратна па гарызанталі на 3 часткі. Далей рыхтуем крэм для торта: размягчается сметанковае масла, дадаем цукар і расцірае да аднастайнага стану. Затым кладзём у масу смятану і добранька ўзбіваем міксерам да аднастайнага стану. Цяпер кожны пернік абмазваць крэмам і выкладваем шчыльным пластом на прыгожае плоскае страва. Прамежкі запаўняем дробкай ад пернікаў і змазваем багата зверху крэмам. Затым чысцім бананы і наразаем іх тонкімі кружочкамі - выкладваем другім пластом. Зноў старанна промазываем ўсе крэмам і паўтараем у такой жа паслядоўнасці, чаргуючы каржы з садавінай да таго часу, пакуль не скончацца пернікі.
Калі ўвесь торт сабраны, рыхтуем глазуру: наліваем ў рондаль малако, дадаем цукар, какава, ставім на слабы агонь і даводзім ўсё да кіпення. У закипевшую масу кладзем трохі сметанковага масла і змешваем. Трымаем сумесь на пліце да таго часу, пакуль цалкам не растворыцца цукар, і глазуру не стане шакаладнага колеру. Далей акуратна заліваем гэтай масай наш торцік, зверху упрыгожваем апельсінамі, ківі, пасыпаем здробненымі грэцкімі арэхамі і прыбіраем ласунак для застывання на 4 гадзіны ў халадзільнік.
Торт з шакаладных пернікаў
інгрэдыенты:
- шакаладныя пернікі - 500 г;
- смятана - 500 мл;
- банан - 3 шт .;
- цукар - 2 ст .;
- какава - парашок - 4 ст. лыжкі;
- горкі шакалад - 50 г.
падрыхтоўка
Як прыгатаваць торт з пернікаў? Бярэм шакаладныя пернікі, разразаем кожны ўздоўж на 3 часткі. Цяпер рыхтуем крэм: выкладаем у місачку смятану, дадаем какава, кладзём цукар і ўсё добранька ўзбіваем міксерам да поўнага растварэння цукру і атрымання аднастайнай густой масы. Бананы чысцім ад лупіны і наразаем кружочкамі. Зараз бярэм плоскае страва, выкладваем пернікі, а прастора паміж імі запаўняем пернікавыя дробкай. Змазваем пернікавыя корж крэмам і раўнамерна размазваем нажом. Затым кладзём гурткі бананаў, зноў промазываем крэмам. Такім чынам, выкладваем пластамі ўсе, што засталіся
Такі ласунак зусім не сорамна паставіць на святочны стол. Торт з пернікаў і смятаны атрымліваецца вельмі прыгожым, незвычайна пяшчотным і проста раставаў у роце.
Рэцэпты хуткіх тартоў ратавалі рэпутацыю не адной гаспадыні. Таму, калі вы сутыкнецеся з катастрафічным недахопам часу на дэсерт, не забывайце пра нашых рэцэптах торта "Хвілінка" і хуткага торта на патэльні . Прыемнага вам апетыту!