Тварожная запяканка з яблыкамі ў духоўцы - яшчэ адзін доказ таго, што карысныя дэсерты могуць быць смачнымі. Пры гэтым, яго каларыйнасць можна кантраляваць рознай тлустасцю кісламалочнага прадукту, гатункам садавіны і дадатковымі кампанентамі, накшталт яечні жаўткоў, манкі / мукі і падсалодвальнікаў.
Як прыгатаваць тварогавую запяканку з яблыкамі?
Запяканка з тварагу з яблыкамі ў духоўцы набыла папулярнасць дзякуючы гусце, карысці і прастаце падрыхтоўкі. У працэсе падрыхтоўкі неабходна ўзбіць тварог з яйкамі, мукой і цукрам да аднастайнасці, дадаць кавалачкі яблыкаў і змяшаць. Пасля трэба размеркаваць масу ў змазанай алеем форме, упрыгожыць яблыкамі і спячы пры 180 градусах 35 хвілін.
- Тварожная запяканка з яблыкамі ў духоўцы атрымаецца смачнай і сакавітай, калі выкарыстоўваць кісламалочны прадукт сярэдняй тлустасці. Лепш, спыніць выбар на злёгку кіслявы тварагу, так густ стравы атрымаецца больш выразным.
- Для сакавітасці можна дадаваць як муку, так і манныя крупы. Апошняя зробіць страва больш рассыпістым.
- Пры падрыхтоўцы трэба сачыць за колькасцю дадаваных яек, павелічэнне іх колькасці можа зрабіць масу жоўтай і «гумовай».
- Запяканку варта змяшчаць у добра разагрэтую духоўку - так яна будзе паветраных і пяшчотней.
Тварожная запяканка з яблыкамі і манкой
Дасведчаныя гаспадыні ведаюць, што запяканка з тварагу з яблыкамі і манкой далікатней і смачней усіх іншых варыянтаў. Дзякуючы крупах, дэсерт выдатна трымае форму, набывае сакавітасць і шаўкавістымі структуру. У працэсе падрыхтоўкі манка «зліваецца» з тварагом, становіцца незаўважнай, чым ўзмацняе смакавыя якасці галоўных кампанентаў.
інгрэдыенты:
- тварог -700 г;
- яблык - 3 шт .;
- манка - 40 г;
- яйка - 3 шт .;
- цукар - 30 г;
- цэдра цытрыны - 20 г;
- сухары - жменю.
падрыхтоўка
- З аднаго яйка адбярыце жаўток, астатнія ўзбіце з цукрам, манкой, тварагом і цэдрай.
- Яблыкі ачысціце і тонка нарэжце.
- Пасыпце форму сухарамі, абкладзеце частка тварагу.
- Выкладзеце яблыкі, накрыйце тварагом і вышмаруйце жаўтком.
- Тварожная запяканка з яблыкамі без мукі выпякаецца 40 хвілін пры 180 градусах.
Тварожная запяканка з гарбузом і яблыкамі
Запяканка з гарбуза з яблыкамі і тварагом - выдатны дэсерт для тых, хто хоча падзарадзіцца вітамінамі. Усім вядома, што з аранжавым гароднінай страва набывае новы смак, адценне і становіцца максімальна карысным. Акрамя таго, яго прыродная слодыч дапамагае скараціць колькасць цукру, што зніжае каларыйнасць запяканкі.
інгрэдыенты:
- тварог - 550 г;
- гарбуз - 350 г;
- яйка - 2 шт .;
- манка - 40 г;
- малако - 80 мл;
- яблык - 3 шт .;
- цукар - 60 г.
падрыхтоўка
- Вабіка заліце цёплым малаком і адстаўце на 15 хвілін.
- Яйкі ўзбіце з тварагом і цукрам.
- Гарбуз і яблыкі здрабніце.
- Змяшайце ўсе кампаненты, пакладзеце ў форму.
- Тварожная запяканка з яблыкамі ў духоўцы выпякаецца 60 хвілін пры 200 градусах.
Тварожная запяканка з морквай і яблыкам
Тварожных-маркоўны запяканка з яблыкам - фаварыт карысных дэсертаў. Дзякуючы морквы страва ўзбагачаецца вітамінамі, набывае апетытны колер, асаблівую слодыч і пяшчота. Запяканка падыходзіць нават для кармлення немаўлят, паколькі рыхтуецца доўга пры нізкай тэмпературы, што дае морквы магчымасць добра пропечься без папярэдняга адварвання, захоўваючы максімум карысці.
інгрэдыенты:
- тварог - 250 г;
- смятана - 110 г;
- моркву - 2 шт .;
- яблык - 3 шт .;
- алей - 50 г;
- манка - 250 г;
- яйкі - 2 шт .;
- цукар - 180 г.
падрыхтоўка
- Моркву і яблыкі натрыце, змяшайце з 80 г цукру і адстаўце на 5 хвілін.
- Пакінуты цукар ўзбіце з яйкамі, маслам, тварагом і смятанай.
- Дадайце вабіка і агароднінную сумесь.
- Тварожная маркоўны запяканка з яблыкамі ў духоўцы выпякаецца гадзіну пры 120 градусах.
Тварожная запяканка з рысам і яблыкамі
Тварожных-рысавая запяканка з яблыкамі - смачны, збалансаваны дэсерт. Зёлкавая культура хутка насычае і надоўга пакідае пачуццё сытасці, і валодае выдатнай Клейкость, што дапамагае рыхтаваць страва без мукі. Пры гэтым лепш выкарыстоўваць добра разварваюць мал: ён ўзбагаціць структуру і надасць запеканке шчыльнасць і лёгкую клейкость.
інгрэдыенты:
- тварог - 550 г;
- вада - 600 мл;
- рыс - 200 г;
- яйка - 4 шт .;
- яблык - 3 шт .;
- цукар - 250 г.
падрыхтоўка
- Мал адварыце.
- Яблыкі натрыце на тарцы.
- Ўзбіце тварог з цукрам і 4 яйкамі.
- Спалучыць з рысам і яблыкамі і выкладзеце ў форму.
- Тварожная запяканка з яблыкамі без Манкі выпякаецца пры 200 градусах 40 хвілін.
Тварожная запяканка з бананам і яблыкам
Запяканка з тварагом, яблыкамі і бананамі - выдатны варыянт для атрымання новых смакавых адчуванняў. Сёння ні адна хатняя выпечка не абыходзіцца без экзатычнага плёну. Не стаў выключэннем і дадзены дэсерт, якому банан дадаў спецыфічнай глейкасці і прысмакі. Галоўнае - не здрабнець фрукт ў пюрэ, а нарэзаць буйнымі лустачкамі.
інгрэдыенты:
- тварог - 350 г;
- манка - 200 г;
- яйка - 2 шт .;
- разрыхляльнік - 10 г;
- банан - 1 шт .;
- яблыкі - 2 шт .;
- цукар - 120 г;
- алей - 50 г.
падрыхтоўка
- Ўзбіце яйка з цукрам, тварагом і алеем.
- Усыпце вабіка, соду і муку.
- Дадайце лустачкі банана і яблыкаў.
- Выпякайце пры 170 градусах 40 хвілін.
Тварожная запяканка з смажанымі яблыкамі
Тварожная запяканка з карамелизированными яблыкамі даўно перайшла з разраду хатняй варыва, у страву рэстараннага ўзроўню. Такім яе зрабілі абсмаленыя ў вострыя прыправы, алеі і цукры дзелькі яблыкаў, з якімі запяканка набыла новы смак і апетытны глянцавы бляск. Для захавання падобных якасцяў, выраб варта запякаць пад пергаментам.
інгрэдыенты:
- тварог - 250 г;
- яйка - 2 шт .;
- мука - 80 г;
- яблык - 3 шт .;
- смятана - 120 г;
- цукар - 100 г;
- гваздзік - 3 шт .;
- карыца - 5 г;
- алей - 50 г.
падрыхтоўка
- Яблыкі нарэжце, запраўце і абсмажце ў алеі і 40 г цукру на працягу 5 хвілін.
- Тварог змяшаць з цукрам, яйкамі, смятанай, пакутай.
- Выкладзеце ў форму, зверху размесціце яблыкі.
- Тварожная запяканка з смажанымі яблыкамі ў духоўцы выпякаецца пад фальгой 40 хвілін пры 180 градусах.
Тварожная запяканка з яблыкамі і аўсяныя шматкі
Тварожных-аўсяная запяканка з яблыкамі - ідэальны сняданак. Гэты дэсерт сабраў у сабе ўсё, што неабходна для арганізма: тварог насычае саліднай дозай бялку, яблыкі - клятчаткай і вітамінамі, а шматкі - складанымі вугляводамі. Такая запяканка не толькі карысная, але і смачная, асабліва, калі для падрыхтоўкі выкарыстоўваць замочаныя шматкі.
інгрэдыенты:
- аўсяныя шматкі - 250 г;
- смятана - 200 г;
- яйка - 3 шт .;
- тварог - 350 г;
- яблык - 2 шт .;
- цукар - 80 г.
падрыхтоўка
- Аўсяныя шматкі заліце смятанай і адстаўце на 10 хвілін.
- Спалучыць з тварагом, цёртымі яблыкамі, цукрам і яйкамі.
- Выпякайце 60 хвілін пры 180 градусах.
Тварожная запяканка з яблыкамі без цукру
Рэцэпт запяканкі з тварагу з яблыкамі без цукру выдатна падыдзе людзям, для якіх салодкае знаходзіцца пад забаронай. Такая страва не губляе ні ў якасці, ні ў гусце, паколькі яблыкі, якія змяшчаюць фруктозу, выдатна замяняюць шкодны кампанент. Пры жаданні дадаць прысмакі, можна паліць дэсерт мёдам, даказалі сваю карысць пры ўжыванні ў ўмераных колькасцях.
інгрэдыенты:
- тварог - 250 г;
- яблык - 2 шт .;
- манка - 80 г;
- яйка - 1 шт.
падрыхтоўка
- Ўзбіце яйка з тварагом і манкой.
- Дадайце цёртыя яблыкі і выпякайце 25 хвілін пры 180 градусах.
Тварожная запяканка з яблыкамі на кефіры
Тварожная запяканка з яблыкамі ў духоўцы - рэцэпт, які дазваляе самастойна кантраляваць каларыйнасць прысмакі. Так, замяніўшы тлустую смятану на абястлушчаны кефір, страва толькі выйграе, ператварыўшыся ў пяшчотны, пышны і які растае дэсерт. Акрамя таго, кефір выдатна размягчает вабіка, якая з'яўляецца пастаянным кампанентам стравы.
інгрэдыенты:
- тварог - 250 г;
- манка - 120 г;
- кефір - 150 мл;
- яблык - 1 шт .;
- яйка - 1 шт .;
- сода - 5 г;
- цукар - 60 г.
падрыхтоўка
- Вабіка заліце кефірам і адстаўце на 15 хвілін.
- Змяшайце тварог, цукар і яйка.
- Злучыце масу з манкой, содай і цёртымі яблыкамі.
- Выпякайце 40 хвілін пры 180 градусах.
Тварожная запяканка з яблыкамі і разынкамі
Запяканка з яблыкамі і тварагом нагадае знакаміты дэсерт савецкага часу, калі дадаць у яе разынкі. У той час, спалучэнне тварагу з разынкамі тыражыравалася ва ўсіх дзіцячых установах, што не дзіўна: сухофрукт выгадны, карысны і смачны, да таго ж здольны змяніць густ і тэкстуру стравы нават у малых колькасцях.
інгрэдыенты:
- тварог - 500 г;
- яблык - 3 шт .;
- разынкі - 60 г;
- малако - 120 мл;
- алей - 50 г;
- цукар - 60 г;
- манка - 40 г;
- смятана - 140 г.
падрыхтоўка
- Змяшайце тварог з малаком, смятанай, манкой, цукрам і алеем.
- Дадайце кавалачкі яблыкаў і разынкі.
- Адпраўце ў печ пры 200 градусах на 45 хвілін.