Торт «Лега»

Прадстаўляем вашай увазе майстар клас, як зрабіць дзіцячы торт у стылі «Лега» з масцікі сваімі рукамі. Гэты варыянт ўпрыгажэнні падыдзе нават самым неспрактыкаваным або пачаткоўцам кандытарам, тым больш, што ўсе работы выконваюцца падручнымі сродкамі, без выкарыстання Молдзена. А ў выніку атрымліваецца вельмі яркі і маляўнічы торцік, якому будуць рады як малыя, так і дзеткі больш старэйшага ўзросту, а асабліва хлопчыкі.

Як зрабіць торт «Лега» з масцікі

Такім чынам, для таго каб збудаваць торт у выглядзе лега нам спатрэбяцца:

  1. Абрэж трубачку, пакідаючы каля 4-5 см.
  2. Падбіраем палачку, якая будзе служыць нам выталкивателем.
  3. Масціку раскочваем ў пласт таўшчынёй 4-5 мм і выціскаецца кружочкі.
  4. Дапамагаем палачкай выпхнуць захраснулі дэталі.
  5. Нам спатрэбіцца іх даволі шмат, асабліва калі торцік увесь будзе пакрывацца цаглінкамі.
  6. Зараз зноў раскачаць пласт масцікі, з дапамогай лінейкі выціскаецца ледзь прыкметныя палоскі, каб выкласці кружочкі роўнымі радамі. Змазваем ўсю паверхню вадой.
  7. Выкладваем гурткі, у канцы яшчэ трохі раўняць з дапамогай лінейкі.
  8. І выразаем дэталькі розных памераў і формаў.
  9. Сапраўды таксама выразаем круглячкі з масцікі іншых кветак. Вырабляем дэталі, выконваючы прыкладна аднолькавыя прапорцыі.
  10. Цяпер прыступім да вырабу чалавечка, для гэтага скруцім з масцікі два аднолькавых па памеры шарыка. Першы раскачаць качалкай да таўшчыні ў 8-9 мм.
  11. Адразае лішнія часткі па баках, каб атрымаць прастакутнік.
  12. Адступаемся каля 5 мм ад ніжняга краю і робім нажом гарызантальную канаўку. Цяпер знізу робім вертыкальны надрэз, але не да канца, пакінуўшы каля 1/3. Атрымліваюцца штонікі з двума аднолькавымі калашыну.
  13. Зоймемся другім шарыкам, яго раскачаць таксама, як і першы ў даволі тоўсценькі аладку.
  14. Спачатку абрэж краю, каб атрымаўся прастакутнік, а потым адразае куты ад верхняй часткі.
  15. Праводзім нажом палосачку знізу, такую ​​ж як на штоніках.
  16. Змочваем вадой верхні тарэц першай дэталі і устаўляемы ў яе зубачыстку.
  17. Зоймемся рукамі, скруцім невялікі валік і парэжам яго на дзве роўныя часткі.
  18. З боку зрэзу зробім невялікія паглыбленні пішучай бокам алоўка або адмысловай прыладай.
  19. З светлай масцікі выразаем кружочкі і выдаляем ў іх сярэдзіну, каб атрымаць колцы. Для гэтага добра падыдзе наканечнік ад шарыкавай ручкі. Адразае частку кольцы каб атрымаліся вось такія вось дэталі.
  20. Змочваем вадой канцы ручак і, калі размяшчалі ў паглыбленне фіксуем дэталі, трохі прыціскаючы іх адзін да аднаго.
  21. Прыступім да вырабу галавы, для гэтага скруцім шарык і зробім невялікі пляскаты дыск. Фіксуем іх паміж сабой з дапамогай вады.
  22. З цёмнай масцікі выразаем тонкі гурток і лепім яго на галаву. Лішняе абразаем.
  23. Намалюем чалавечку твар з дапамогай кандытарскага маркера. Збіраем чалавечка, мацуем рукі да тулава, зверху змочваем вадой і вставляем зубачыстку, мацуем галаву.
  24. Маркерам прамалёўваць дэталі рабочай адзення. Калыпком можна надаць рэльефнасць прычосцы.
  25. Абліпальных торт масцікай не вельмі яркага адцення, каб дэталькі на яго фоне глядзеліся больш сакавіта.
  26. І прыступаем да дэкарыравання, кіруючыся сваёй фантазіяй.
  27. Для фактурнасці можна верхавіну пакрыць такімі ж кружочкамі, якія выкарыстоўваліся пры вырабе дэталяў лега.
  28. Ўпрыгожваем торт чалавечкамі і пакінутымі рознакаляровымі цаглінкамі.

Як бачыце ўпрыгожыць дэсерт у стылі «Лега» зусім не складана. Выкарыстоўваючы гэтую тэхніку, можна ствараць зусім розныя тарты, падладжваючыся пад перавагі маленькага імянінніка.