Давайце разбярэмся, што такое дыета. Калі мы імкнемся да страты вагі, нам, часцей за ўсё, трэба скарачаць каларыйнасць рацыёну, адпаведна, для пахудання патрэбен вялікі спіс нізкакаларыйных прадуктаў. Аднак, жыццёва неабходныя для арганізма прадукты яшчэ ніхто не адмяняў, нам таксама патрэбныя і вавёркі, і тлушчы, і вугляводы, проста ў рацыянальным суадносінах.
Акрамя таго, для жыццядзейнасці нам патрэбныя вітаміны, а многія з іх утрымлівацца ў тым грозным спісе забароненых прадуктаў пры пахуданні, пра які мы стараемся не думаць. А бо аднекуль чэрпаць вітаміны ўсё роўна трэба.
Для таго каб дыета спрыяла пахуданню і пры гэтым не пазбавіла нас здароўя, да сілкавання ў такі час трэба ставіцца ў дзесяткі разоў адказным і ўважлівым. Трэба абавязкова скласці спіс прадуктаў для пахудання, які стане вашым дапамогай па збалансаванага сілкавання на бліжэйшы час.
Вавёркі / тлушчы / вугляводы
Пачнем са спісу бялковых прадуктаў для пахудання.
Нашае не самае лепшае стаўленне да бялку заснавана на розных «дадатках», з якімі мы прывыклі ёсць бялок - мяса з бульбай, алей і сыр з хлебам, рыбу з макаронамі.
Навучыцеся ёсць іх з іншымі вугляводнага гарнірамі - гароднінай, ягадамі, садавінай, цельнозерновые хлеб.
Бялковыя прадукты:
- курыная і індычнай грудка;
- ялавічны стейк;
- брынза, тварог;
- чырвоная рыба;
- курыныя яйкі.
Крыніцамі вугляводаў на дыеце павінны быць гародніна, ягады, садавіна, трава. Яны добра насычаюць, актывізуюць страваванне, чысцяць ад прадуктаў распаду і, вядома, спрыяюць страце вагі, бо іх каларыйнасць пры ўсім гэтым, проста нікчэмная.
Спіс карысных вугляводных прадуктаў для пахудання выглядае наступным чынам:
- цытрусы (лімоны, грэйпфруты, апельсіны);
- брокалі;
- чарэшні;
- артышокі;
- вінаград;
- перцы чылі;
- манга.
Больш за тое, большасць з іх можна спажываць у якасці так, якога не стае дэсерту.
Найбольшую непрыязнасць у нас выклікаюць тлушчы. Нават сама назва нейкае непрыемнае. А ці ведалі вы, што тлушчы могуць паскорыць працэс пахудання? «Добрыя» тлушчы паскараюць страваванне, паніжаюць узровень халестэрыну і дапамагаюць пазбавіцца з, як ні дзіўна, тлушчавымі адкладамі.
А цяпер пачнем вас здзіўляць. Спіс дыетычных прадуктаў з высокім утрыманнем тлушчаў для пахудання:
- парнай парася - не блытаць са свінінай, дыетолагі лічаць, што мяса парася карысней і «диетичней» курынай грудкі, порцыя 100 г;
- фісташкі, грэцкія арэхі, міндаль, кедравыя арэшкі, фундук - спажываючы па 10 г кожнага прапанаванага выгляду арэхаў, вы не толькі худнееце, але і змагаецеся са статыстыкай сардэчна-сасудзiстых захворванняў;
- аліўкавы і ільняное масла - валодаюць антіканцерогенным эфектам, дзённая порцыя кожнага з алеяў 10 г (1 ст.л.);
- цёмны шакалад (не менш за 70%) - тлушч у цёмным шакаладзе змяшчаецца ў выглядзе какава-алею, яно паскарае кровазварот і падымае настрой, порцыя 10 г;
- мяса ягня - крыніца монаненасычанымі тлушчаў, лінолевая кіслаты, вітамінаў групы В, цынку і селену , порцыя 100 г;
- авакада - змяшчае мона- і поліненасычаныя триглицероиды, вітаміны, мінералы, фалійная кіслата, Лютэін.
Самыя вітамінныя прадукты для пахудання
Акрамя таго, што дыеты часта парушаюць абмен рэчываў і прапорцыю бялкоў, вугляводаў і тлушчаў, Худнеем, мы яшчэ і пазбаўляем сябе многіх вітамінаў.
Самыя карысныя прадукты для пахудання павінны сумяшчаць у сабе два якасці - нізкую каларыйнасць і высокае ўтрыманне вітамінаў:
- ёгурт натуральны - 105 ккал, утрымлівае шмат кальцыя, селену, фосфару, малочнакіслых бактэрый, вітамінаў групы В;
- ламінарыя - 5 ккал, практычна самы нізкакаларыйных прадукт, крыніца магнію, калія, натрыю, фосфару, кальцыя, ёду і вітаміна Е;
- бабовыя - 310 ккал, лепшы крыніца клятчаткі, натрыю, карыснага тлушчу, а таксама вітамінаў Е, каратыну, РР і групы Ў;
- часнык - 46 ккал, паляпшае страваванне, разрэджвае кроў, паніжае халестэрын, змяшчае вітамін С , В1 і В2, РР, каратын.
