Людзі, якім пашчасціла нарадзіцца ў гады дэфіцыту, ведаюць, што такое мандарыны. Гэта свята, Новы Год, і пах гэтых цытрусавых дагэтуль асацыюецца менавіта з ёлачнымі падарункамі. Прычына Ці ў асацыяцыі, ці ж у асаблівым складзе эфірных алеяў, але мандарыны сапраўды могуць дапамагчы справіцца з маркотай і дэпрэсіяй . Ужо хоць бы гэта падстава ёсць іх у перыяды панік настрою.
Чым карысныя мандарыны?
Так як мякаць - не адзінае, што карысна ў мандарыны, мы разгледзім паасобку склад, як мякаці, так і лупіны. Мякаць мандарынаў змяшчае:
- цукар - каля 50%;
- цытрынавая кіслата;
- вітаміны групы В, РР, Да, Е, С, D;
- глікозіды;
- эфірныя алею;
- солі кальцыя, жалеза, фосфару, магнію, калія.
Склад лупіны мандарынаў:
- бэта-каратын - правітамін А;
- вітамін С;
- вітамін Р;
- арганічныя кіслоты;
- альфа-цытрынавы, альдэгіды, цитраль, метылавы эфір.
Спытаеце ў свайго дзіцяці, карысныя ці мандарыны, і ён, успомніўшы прыемны смак гэтых любімых цытрусавых, тэрмінова пашле вас за імі ў краму. Менавіта дзецям мандарыны могуць быць асабліва карыснымі - у перыяды прастуд і грыпу, дзеці часта адмаўляюцца прымаць нясмачныя лекі. Вядома, мандарынамі на ногі не паставіш, але прапанаваць свайму дзіцяці бартэр - 1 таблетку за 1 мандаринку вельмі эфектыўна. Да таго ж, сама мандаринка дапамагае знізіць тэмпературу, узмацніць імунітэт, а таксама палегчыць кашаль.
Противослизевое дзеянне мандарынаў абумоўлена феноликовой амінакіслатой, якая дабратворна ўплывае на бронхі, ну, а аскарбінавая кіслата - вядомы памочнік пры ВРЗ.
Мандарыны карысныя і для сардэчна-сасудзістай сістэмы. А дакладней, такім дзеяннем валодаюць перагародкі паміж дзелькамі - белыя плёнкі, якія мы ахвотна здымаем. Гэтыя белыя сетачкі ўтрымліваюць глікозіды - яны прадухіляюць адклад халестэрыну на сценках сасудаў.
Мандарыны карысць і шкоду
Але акрамя карысці мандарынаў, ёсць і пэўны шкоду. Бо гэтыя садавіна вельмі смачныя, нам, а асабліва, дзецям, вельмі складана спыніцца на парачцы пладоў.
Таксама супрацьпаказанні перакрываюць усе карысныя ўласцівасці мандарынаў і ў выпадку з хваробамі ЖКТ. Мандарыны нельга значыць тым, хто пакутуе падвышанай кіслотнасцю, у тым ліку, язвай, гастрытам, запаленчымі кішачнымі захворваннямі.
Мандарыны могуць нашкодзіць і нырках - пры аслабленых функцыях вылучальнай сістэмы, печані, пры нефрыце, а таксама пры халецыстыце ад мандарынаў трэба адмовіцца.