Многія людзі, паласавацца злівамі, выкідваюць костачкі, лічачы іх абсалютна бескарыснымі, але гэта памылка, паколькі ў іх ядрах змяшчаецца шмат карысных рэчываў, таму іх выкарыстоўваюць у народнай медыцыне. Важна ведаць карысць і шкоду ядраў костачак слівы, каб лячэнне не стала прычынай ўзнікнення праблем са здароўем. У асноўным выкарыстоўваюць костачкі для падрыхтоўкі настойкі.
Карысць і шкоду костачак слівы
Асаблівай папулярнасцю сродкі, прыгатаваныя на аснове костачак, карыстаюцца ва ўсходняй медыцыне. Лічыцца, што калючая настойка валодае адхарквальным дзеяннем, таму яе рэкамендуецца прымаць пры лячэнні кашлю і бранхіту . Яшчэ сродкі, прыгатаваныя на аснове костачак, дапамагаюць пры болях у паясніцы і ў іншых участках цела. Карысць костачак слівы складаецца ў наяўнасці вітаміна В17, які здольны змагацца з ракавымі клеткамі, таму настойку лічаць сродкам прафілактыкі.
Для падрыхтоўкі настойкі выкарыстоўваюць не толькі костачкі, але і садавіна, што толькі пашырае яе карысныя ўласцівасці. Такі напой ўтрымлівае вітаміны , у тым ліку і аскарбінавую кіслату, мінералы, кіслоты, дубільныя, пекцінавыя і іншыя рэчывы. Карысць настойкі з костачкі ад слівы і мякаці можна ацаніць пры лячэнні завал, праблем з кішачнікам і мачавой бурбалкай. Рэкамендуецца прымаць яе, каб умацаваць імунітэт і справіцца з прастудай і хваробамі горла. Прыхільнікі народнай медыцыны выкарыстоўваюць настойку пры лячэнні праблем з ныркамі, рэўматызму, атэрасклерозу і падагры. Напой, у склад якога ўваходзяць слівы, паскарае адток жоўці і спрыяе багатаму вылучэнню мачы, што дазваляе ачысціць арганізм ад шкодных рэчываў.
Зараз разгледзім рэцэпт настойкі, каб мець магчымасць прыгатаваць яе самастойна.
інгрэдыенты:
- слівы - 0,5 кг;
- гарэлка - 2 л.
падрыхтоўка
Слівы разам з костачкамі пакладзеце ў шкляны ёмістасць і ўліце алкаголь. Зачыніце слоік моцнай вечкам і пастаўце яе ў цёплае месца на 14 дзён. Настойка лічыцца гатовай, калі вадкасць стане чырвонага колеру, а з садавіны злезе лупіна. Прымаць яе варта па кроплях два разы на суткі.
Што тычыцца шкоды, то ў ядрах костачак ўтрымоўваецца вялікая колькасць амигдалина, які пры трапленні ў арганізм пад дзеяннем ферментаў ператвараецца ў сінільная кіслату, а гэта ўжо яд. Пры гэтым варта заўважыць, што пасля тэрмічнай апрацоўкі шкодныя рэчывы руйнуюцца.