Аб карысці аўсянай кашы добра ведаюць тыя, хто прытрымліваецца здаровага ладу жыцця , стараецца правільна харчавацца і сочыць за сваёй фігурай. Менавіта аўсянка з яе насычаным складам і нізкай каларыйнасцю з'яўляецца добрым сняданкам, як для дзяцей, так і для дарослых. Але, рыхтуючы аўсяную кашу, варта звяртаць увагу на тое, колькі калорый вы ў яе закладваеце, дадаючы розныя прадукты.
Каштоўнасць аўсянай кашы
Найбольш карысным лічыцца неапрацаваны авёс. Гэта крупы з'яўляецца лідэрам сярод травы па змесце бялку (13%) і тлушчу (6%). Аднак звычайны авёс доўга варыцца, таму пакупнікі больш схіляюцца да ўжывання аўсяных шматкоў.
Сярод аўсяных шматкоў самымі не карысна лічацца шматкі хуткага прыгатавання. З іх выдаляюцца карысныя рэчывы, што дазваляе рыхтаваць шматкі на працягу некалькіх хвілін. Такую кашу лёгка прыгатаваць, але карысці ад яе вельмі мала.
Сярод шматкоў самымі карыснымі з'яўляюцца шматкі геркулес. Хоць рыхтуюцца яны не хутка, але ў іх максімальна захаваны ўсе карысныя рэчывы.
Каларыйнасць аўсянай кашы залежыць ад таго, што ў яе дадалі пры падрыхтоўцы. Каша на малацэ, з маслам і ягадамі, будзе ўтрымліваць значна больш калорый, чым каша, звараная на вадзе. Якую менавіта кашу прыгатаваць, залежыць ад таго, што менавіта вы хочаце ад яе атрымаць.
Калі вы жадаеце схуднець, то лепш прыгатаваць аўсянку на вадзе. У такім выпадку арганізм атрымае ўсяго толькі 88 ккал з 100 г кашы. Акрамя гэтага, каша знізіць колькасць шкоднага халестэрыну і палепшыць абмен рэчываў , што таксама кажа ў карысць ужывання аўсянкі падчас пахудання.
Калі ж вы ўжываеце аўсяную кашу пасля трэніроўкі, то можна дазволіць сабе
Ну, а калі ёсць неабходнасць паправіцца або ўмацаваць здароўе пасля хваробы, то можна прыгатаваць кашу з даданнем малака, цукру і алею. Такім чынам, арганізм атрымае цэлых 303 ккал.
Калі вы задумляецеся, карысная Ці аўсяная каша падчас разгрузных дзён, то звернеце ўвагу на яе каларыйнасць і склад. Нягледзячы на нізкую каларыйнасць падчас разгрузных дзён аўсяная каша можа дапамагчы хутка насыціць арганізм, падарыць яму важныя пажыўныя рэчывы, энергію і бадзёрасць. У 100 г вадзяной аўсянай кашы утрымліваецца 15 г вугляводаў, 3 г бялку і 1,7 г тлушчу.