Кампот з яблыкаў і апельсінаў на зіму

Прапануем вам нарыхтаваць на зіму вітамінавы кампот з яблыкаў і апельсінаў . Напой атрымліваецца дзівосна смачным, неверагодна духмяным і, безумоўна, карысным. У халодны восеньскі дзень ён абавязкова зарадзіць вас пазітывам і добрым настроем.

Рэцэпт кампоту з яблыкаў і апельсінаў

інгрэдыенты:

• яблыкі садовыя - 10 шт .;
• апельсін - 0,5 шт .;
• цукар - 320 г;
• вада - 3 л.

падрыхтоўка

1. У рондаль Выліваем крынічную ваду і ставім на агонь.
2. Тым часам прамываем старанна з харчовай содай банку.
3. Яблыкі апалоскваюць і разразаем на 2 часткі, выразаючы насенне.
4. Апельсін маім і шинкуем кружочкамі.
5. Падрыхтаваныя садавіна выкладваем ў банку, запаўняючы яе прыкладна на траціну.
6. Цяпер усыпаць цукровы дробны пясок і акуратна ўліваем гарачую ваду.
7. Накрываем зверху вечкам для кансервавання і настойваем 5-7 хвілін, каб банка прагрэлася.
8. Затым акуратна Выліваем адвар назад у рондаль і кіпяцім.
9. Заліваем садавіна другі раз і закручваюць крышку спецыяльнай закаточная машынкай. Асцярожна перагортваем слоічак і ставім на падлогу донцам уверх.
10. Пасля поўнага астывання, гатовы кампот са свежых яблыкаў і апельсінаў захоўваем дома пры пакаёвай тэмпературы, альбо выносім ў склеп.

Кампот ў мультиварке з яблыкаў і апельсінаў

інгрэдыенты:

• яблыкі садовыя - 10 шт .;
• апельсін - 55 г;
• вада крынічная - 990 мл;
• цукар - 110 г;
• цытрынавая кіслата - 5 г.

падрыхтоўка

1. Яблыкі і апельсін прамываем, выціраем і наразаем дзелькамі.
2. Затым перакладаем падрыхтаваныя садавіну ў рондальчык мультиварки, ўліваем неабходную колькасць вады, усыпаць да спадобы цукровы пясок і кідаем дробку лімонкі.
3. Закрываем прыбор вечкам, актывуецца праграму «Тушэнне», усталёўваем таймер прыкладна на 1 гадзіну і чакаем.
4. Гатовы кампоцікі выліваем у слоік і закочваем металічнай стэрыльнай вечкам.

Кампот з яблыкаў, груш і апельсіна

інгрэдыенты:

• яблыкі садовыя - 300 г;
• грушы - 300 г;
• апельсін - 5 шт .;
• цукар - 510 г;
• вада - 5 л.

падрыхтоўка

1. Яблыкі, апельсіны і грушы старанна прамываем гарачай вадой.
2. Затым чысцім усе садавіна ад скуркі, цэдры, выдаляем насенне і наразаем невялікімі лустачкамі.
3. Цяпер выкладваем яблыкі і грушы ў рондаль, засыпаем сахарком і ўліваем ваду.
4. Адпраўляем посуд на ўмераны агонь, даводзім да закіпання і кідаем апельсіны.
5. Памяншаем нагрэў, Праварваюць кампот некалькі хвілін, і разліваем па слоіках. Закочваем вечкамі і настойваем да поўнага астуджэння. Пасля гэтага прыбіраем нарыхтоўку ў склеп і захоўваем не больш за 2 гадоў.