Мультиварка - выдатная памочніца на кухні. Рэцэпты страў на вячэру, прыгатаваныя ў мультиварке, чакаюць вас ніжэй.
Вячэра з яек і агародніны ў мультиварке на хуткую руку
інгрэдыенты:
- курыныя яйкі - 4 шт .;
- лук невялікага памеру - 1 шт .;
- мясістыя памідоры - 4 шт .;
- чырвоны салодкі перчык - 1 шт .;
- перчык чылі - 1 шт .;
- Зіра - 10 г;
- молатая папрыка - 10 г;
- паста таматная - 40 г;
- алей аліўкавы - 20 мл;
- зелень;
- часнык - 1 зубчык;
- соль.
падрыхтоўка
Лук шинкуем паўколамі, вычышчаныя ад скуркі памідоры і перац - кубікамі, часнык - вельмі маленькія кубікамі. У рондальчык ўліваем алей. Выбраўшы праграму «Выпечка» усталёўваем час 40 хвілін. Пасля награвання алею усыпаць лук. Калі ён падрумяніцца, кладзём спецыі і часнык. Яшчэ хвіліны праз 3 дадаем перац, памешваючы, абсмажваем 5 хвілін. Цяпер закладваем памідоры і тамат. Хвілін праз 5 солім. Рыхтуем яшчэ хвілін 5. Зараз у атрыманай кашыцы робім 4 паглыблення, у кожнае з якіх ўбіваем па 1 яйку, рыхтуем да сігналу. Притрушиваем здробненай зелянінай гатовае страва.
Рагу на вячэру ў мультиварке - рэцэпт
інгрэдыенты:
- мясной фарш - 400 г;
- бульба - 5 шт .;
- малады шынок - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- лук - 1 шт .;
- соль;
- часнык - 3-4 зубчыка.
падрыхтоўка
У мультиварочную рондальчык ўліваем алей, змяшчаем фарш і ў рэжыме «Смажэнне» рыхтуем фарш да посветления. Пакуль мяса абсмажваецца, шинкуем дробненька лук і дадаем яго да фаршу. Абсмажваем хвілін 10. Морква шинкуем кубікамі, адпраўляем у мультиварку і рыхтуем яшчэ 10 хвілін. Наразаем бульбу, таксама адпраўляем яе ў мультиварку і змешваем. Атрыманае рагу цяпер заліваем кіпенем, пакрываючы інгрэдыенты вадой. Солім і притрушиваем перцам па гусце. Рыхтуем 30 хвілін на "тушэнне». Тым часам рэжам кубікамі вычышчаны шынок і адпраўляем у мультиварку. Змешваем і пакідаем яшчэ на 10 хвілін. За 5 хвілін да гатоўнасці кладзём у страва здробнены часнык. Гатоваму рагу даем настаяцца хвілін 10, а потым падаем.
Лёгкі вячэру з шынкоў ў мультиварке
інгрэдыенты:
- маладыя шынкі - 600 г;
- алей;
- соль;
- смятана - 120 мл;
- часнык - 3 зубчыка;
- зеляніна.
падрыхтоўка
Шынкі наразаем кружкамі. У мультиварочную ёмістасць наліваем алей. Пластамі выкладваем шынкі. Кожны пласт падсольваць і змазваем смятанай. Выставіўшы праграму «Выпечка» рыхтуем 15 хвілін. Потым шынкі акуратна перагортваем і рыхтуем яшчэ чвэрць гадзіны. Змяшчаем гародніну на страву, притрушиваем здробненай зелянінай і дробна сечаны часнык і падаем шынкі, прыгатаваныя ў мультиварке, на вячэру.