Як варыць кукурузу ў мікрахвалеўцы?

Кукуруза - адзіны прадукт, які змяшчае золата. Яна дорыць даўгалецце, забяспечвае доўгі функцыянаванне мочеполовой сістэмы і захаванасць зубоў, так што варта перыядычна ўжываць ярка-залатыя катахі ў ежу. Вядома, самая карысная кукуруза - маладая, отваренные ў качанах, магчыма, ледзь пасыпаная соллю. Аднак тут ёсць адна складанасць: варыць качаны даводзіцца доўга - каля гадзіны.

Добрая навіна для тых, у каго ёсць у гаспадарцы мікрахвалевая печ: кукуруза ў мікрахвалеўцы варыцца за 5 хвілін. Не верыце? Проста паспрабуйце.

Як варыць кукурузу ў мікрахвалеўцы?

інгрэдыенты:

• катахі кукурузы - 4-5 шт.

падрыхтоўка

Бярэм катахі маладой кукурузы, калі верхняе лісце брудныя, выдаляем іх. Астатнія ня чапаем. З таго канца, якім катах мацуецца да сцябла, зразаем частка так, каб чалавек змог убачыць збожжа. Ўкладваем катахі на талерку і адпраўляем у ЗВЧ на 5 хвілін. Вараная кукуруза ў мікрахвалеўцы гатовая. Застаецца вызваліць яе ад лісця і валокнаў. Для гэтага верхавіну катаха зацісканы ў пальцах і злёгку бываю цяпер - вычышчаны качан выпадае на талерку, а лісце можна выкінуць. Будзьце асцярожныя, не паапякайцеся пальцы - катахі вельмі гарачыя!

Сакавітая кукуруза ў мікрахвалеўцы - рэцэпт

Раскажам, як яшчэ можна варыць кукурузу ў пачатках ў мікрахвалеўцы. Гэта таксама досыць проста, кукуруза ў гэтым выпадку атрымліваецца сакавітай і пяшчотнай.

інгрэдыенты:

• кукуруза ў пачатках - 3-4 шт.
• папяровыя ручнікі - 1 рулон.

падрыхтоўка

Катахі трэба для пачатку ачысціць ад лісця і валокнаў. Для гэтага зразаем кончыкі з абодвух бакоў, які адлучаецца ўсё лішняе і добра прамываем качаны пад халоднай вадой. Кожны качан абмотваецца папяровым ручніком даволі шчыльна ў 2 пласта, змочваем гэтыя скруткі вадой і акуратна, каб не парваць паперу, адціскаюць - яны павінны быць вільготнымі, а не мокрымі. Ўкладваем кукурузу на страву і ставім варыцца ў мікрахвалевую печ. Таймер ставім на 5 хвілін - гэтага дастаткова, каб збожжа зварыліся. Дастаем страва, асцярожна разгортваем качаны. Лепш гэта рабіць з дапамогай відэльцы і нажа або двух відэльцаў, каб не апаліць пальцы, так як кукуруза вельмі гарачая. Гатовыя качаны можна злёгку прысаліўшы, а можна падаць і так. Галоўнае памятайце: кукуруза - даволі цяжкая ежа, таму ў другой палове дня лепш устрымацца ад яе ўжывання, ды і наогул - больш за 2-3 пачаткаў за раз ёсць не варта. Карысці гэта не прынясе. Лепш патроху, але часта.

Ёсць рэцэпты, пры якіх кукуруза рыхтуецца ў мікрахвалеўцы ў пакеце. Памятаеце, аднак, што пры награванні поліэтылен вылучае шкодныя рэчывы, лепш так не рыхтаваць. Выкарыстоўвайце адзін з прапанаваных спосабаў - атрымаецца значна больш карысна.