Сутнасць дыеты ясна выкладзена ў самой назве - чаргаванне бялковых прадуктаў і гародніны. Бялкова агароднінная дыета за кошт таго што ня трэба мучыць сябе галадоўлямі і сумнымі дыетычнымі стравамі, акрамя таго ў самой дыеты ёсць маса варыяцый, разлічаных на пахуданне на працягу ад аднаго да дваццаці дзён.
забароненыя прадукты
На час бялкова агародніннай дыеты для пахудання трэба выключыць усе тоўстыя прадукты, крахмалосодержащие гародніна, мучное і салодкае (гэта і вожыку зразумела). Спынімся поподробней на забароненых прадуктах:
- крахмалосодержащие гародніна і садавіна - буракі , бульбу, моркву, вінаград, дыні, абрыкосы і бананы;
- любыя крупы;
- бабовыя;
- сала і тлустае мяса;
- вэнджаніна і каўбасы;
- паўфабрыкаты.
Дыета - гэта не толькі пахуданне, але і ачышчэнне, і аздараўленне арганізма. За час дыеты вы маеце магчымасць прызвычаіць сябе да больш здаровага рацыёну, і забыцца назаўжды пра такую ежы, як фаст-фуд і паўфабрыкаты.
Так атрымалася, што большасць з нас абвыкла, і жыць не можа, без бульбы. На жаль, на перыяд дыеты прыйдзецца без яе абысціся. Пасля дыеты ж вы маеце паўней права вярнуць крахмалосодержащие гародніна і садавіна ў сваё жыццё, напрыклад, пераключыцеся на адварной у мундзіры бульбу.
Што можна?
Перш за ўсё, дыета на падставе бялку і гародніны павінна складацца з максімуму зеляніны і гародніны:
- баклажаны;
- шынкі;
- агуркі;
- перцы;
- капуста белакачанная і каляровая;
- салера;
- памідоры.
Падчас дыеты вы можаце ёсць іх не толькі ў сырам, але і ў тушаным, запечаным і адварным выглядзе.
Акрамя таго ваша меню павінна складацца з:
- любой рыбы;
- птушкі без скуркі;
- грыбоў;
- нятлустага мяса ў запечаным або адварным выглядзе.
З напояў рэкамендуюцца травяныя чаі, зялёны чай - натуральна, без цукру, але часам можаце дадаваць мёд.
меню
Прывядзём прыклад меню для бялкова агародніннай дыеты на 20 дзён.
Дні: 1, 2, 7
На працягу гэтых дзён вы харчуецеся тостамі з чорнага хлеба, нятлустым кефірам (1-1,5л) дазваляецца піць таматавы сок.
Дні: 3, 4, 8, 9
- сняданак: адварное мяса (100 г) або 2 яйкі ўкрутую;
- абед: нятлусты булён на курыцы або ялавічыны і 150 г варанай курыцы без скуркі;
- вячэру: 200 г нятлустага тварагу і 200 мл нятлустага кефіру.
Дні: 5, 6, 10
У гэтыя дні вы павінны карміцца толькі гароднінай: свежымі, прыгатаванымі на пару, адварнымі або запечанымі.
Пасля 10-ага дню цыкл паўтараецца. Заўважце, нельга змяняць чарговасць дзён па ўласным меркаванні. Меню складзена з улікам бялкова агародніннага чаргавання. За дваццаць дзён можна скінуць да 10 кг вагі.
кароткая дыета
Ёсць таксама варыянт дыеты дзень гародніна дзень вавёркі працягласцю ад аднаго да чатырох дзён. У такім выпадку, кожны дзень вы будзеце губляць да кілаграма.
Падчас дадзенага варыянту вы будзеце чаргаваць вавёркі і гародніна ў рамках аднаго дня.
На сняданак вы выпіваеце абястлушчаны кефір - 250 мл. На другі сняданак - ізноў кефір але са 100 г тварагу.
На абед спажываеце гародніна - агародніннай салата і суп з гародніны.
На вячэру нятлустае адварное мяса, гародніну (запечаныя, свежыя або вараныя), і адвар шыпшынніка.
мінусы
Сутнасць дыеты - выключыць вугляводы, і пачаць працэс спальвання тлушчу, расшчапіць папярэдне глікаген. Для гэтага дадзеная дыета і не ўтрымлівае крухмальных прадуктаў. Аднак за кошт такога жорсткага выключэння можа пацярпець абмен рэчываў: пры працяглым адсутнасці вугляводаў пачынаецца запаволенне ўсіх працэсаў у арганізме, пачнуць адкладацца тлушчы пра запас на шкоду натуральным патрэбам.
Зыходзячы з гэтага, дадзеная дыета не з'яўляецца збалансаванай і не рэкамендуецца для працяглага прымянення. Бялкова агароднінная дыета можа быць добрым разгрузным днём або кароткатэрміновай дыетай, але ніяк не ладам жыцця.