Макароны - простая, даступная ўсім і смачная ежа, якую любяць усе без выключэння. А вось калі дадаць яшчэ розныя інгрэдыенты, то звычайнае паўсядзённае страву з лёгкасцю ператварыцца ў вытанчаная страва. Такім чынам, давайце ж даведаемся, як смачна зварыць макароны.
Як смачна зварыць макароны з тушонкай?
інгрэдыенты:
- макароны - 305 г;
- тушонка ў банку - 285 г;
- алей сметанковае - 10 г;
- спецыі;
- зеляніна свежай пятрушкі - 10 г.
падрыхтоўка
Бярэм макаронныя вырабы сярэдніх памераў, кідаем асцярожна ў рондаль з кіпенем і адварваем амаль да гатоўнасці. Далей адкідаем іх у друшляк і пакідаем на некаторы час.
На патэльні Растопліваць невялікі кавалачак сметанковага масла і выкладваем туды подсушенные макароны, змешваючы. Пасля гэтага дадаем тушонку, размешваць і выграваюць страва хвілін 5, прыкрыўшы зверху вечкам. Запраўляем страву спецыямі, пасыпаем здробненай пятрушкай і падаем.
Як смачна зварыць макароны на гарнір?
інгрэдыенты:
- макароны - 495 г;
- зялёны базілік - 3 галінкі;
- алей аліўкавы - 95 мл;
- спецыі;
- часнык - на смак;
- свежы чабор - па гусце;
- зеляніна свежай пятрушкі.
падрыхтоўка
Зубчыкі часнаку чысцім і выціскаем праз прэс у масла. Дадаем свежы чабор, змешваем і адстаўляе пакуль у бок.
Макароны кідаем ў рондаль з вадой і адварваем да закіпання, падсаліць па гусце. Нагрэў памяншаем, прыкрываем вечкам і рыхтуем хвілін 10, памешваючы, каб вырабы ня зліпліся паміж сабой. Далей адкідваем макароны на друшляк, а калі сцячэ ўся вадкасць, перакладаем вырабы на талерку і паліваем духмяным чесночным масліцам. Кідаем свежую мелкорубленую зеляніна, змешваем і падаем да стала на гарнір з любімымі стравамі!
Як зварыць смачныя макароны?
інгрэдыенты:
- макаронныя вырабы - 125 г;
- яйка адборнае - 1 шт .;
- алей сметанковае (хатняе) - 25 г;
- соль - на смак;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка
У місцы Растопліваць кавалачак сметанковага масла. Макароны адварваем да гатовасці, падсаліць ваду да спадобы, а потым адкідваем на друшляк. Кода ўся вадкасць сцячэ, выкладваем макароны ў рондаль і заліваем цёплым алеем. Старанна ўсё змешваем, выграваюць на слабым агні і разбіваем сырое курынае яйка. Ўключаем агонь на максімум і, замінаючы, чакаем, калі яечная сумесь накорміць кожную макаронину. Гатовае страва здымаем з пліты, раскладваем па талерках і падаем у якасці сытнага сняданку або лёгкага перакусу ў абедзенны перапынак.