У дзіцячых садках малочную рысавую кашу падаюць дзеткам часцей за іншых. Таму, як ведаюць, што рыс і малако з'яўляюцца вельмі карыснымі і патрэбнымі прадуктамі для які расце арганізма дзіцяці. Дык давайце будзем прыкладнымі, клапатлівымі бацькамі і зоймемся з вамі падрыхтоўкай самай смачнай малочнай рысавай кашы. Далей мы вам падкажам, як такую кашу зварыць. І запэўніваем, што такі смачніну не супраць будуць паласавацца і дарослыя члены сям'і.
Як правільна зварыць смачную малочную рысавую кашу?
інгрэдыенты:
- рыс (круглозерный) - 250 г;
- вада - 500 мл;
- малако - 600 мл;
- соль - па гусце;
- ванільны цукар - 1 пакет;
- цукровы пясок - 5 ст. лыжак;
- сметанковае масла - 60 г.
падрыхтоўка
У кіпячую ваду выкладваем папярэдне прамыты двойчы халоднай вадой мал. Варым яго на даволі такі моцным агні, стала памешваючы да поўнага выпарэння вадкасці. Летняе амаль да гарачага стану малако прысольваюць дробкай солі і выліваць яго ў рондаль, дзе варыўся рыс і зноў ставім яго на пліту, але толькі пры меншым рэжыме агню. Калі каша з малаком пачне бурліць усыпаць у яе ванільны і звычайны цукар і варым ўсё не больш сямі хвілін. Пасля выключаем, накрываем вечкам і можам нават ахінуць на некалькі хвілін рондальчык ручніком. Затым зноў адкрываем нашу смачную кашку і абмешваюць яе кавалачкам добрага сметанковага масла.
Цяпер можна і паспрабаваць смачныя стравы, якое вы падрыхтавалі.
Як зварыць смачную малочную рысавую кашу з гарбузом?
інгрэдыенты:
- круглы рыс - 300 г;
- вада - 300 г;
- вычышчаная свежая гарбуз - 300 г;
- малако - 550 мл;
- ванілін - 1 пакет;
- цукровы пясок - 6 ст. лыжак;
- молатая карыца - дробка;
- алей сметанковае - 70 г.
падрыхтоўка
Як заўсёды, абавязкова прамываем патрэбнае нам колькасць рысу. Выкладваем яго ў рондальчык з тоўстым дном і заліваем кіпенем. Варым рыс на добрым агні датуль, пакуль крупы поўнасцю не убярэ ўсю ваду.
Гарбуз ўсю шаруе на тарку з самымі буйнымі адтулінамі і выкладваем яе ва ўжо напалову отваренный мал. Усё гэта заліваем свежым малаком з дададзенымі ў яго ваніллю, цукровым пяском і дробкай карыцы для адмысловага водару. Даварваўся рыс на вельмі слабым агні па часе дзесьці 15-17 хвілін, галоўнае спрабуйце, каб зварылася гарбуз.
Рондаль з прыгатаванай кашай, якая мае прыгожы аранжавы адценне, які так падабаецца дзецям ахінаюць на 6-7 хвілін. Затым абавязкова кладзем у яе кавалак сметанковага масла і добра размешваць яго з кашай.
Як зварыць малочную рысавую кашу ў мультиварке?
інгрэдыенты:
- рыс (длиннозерный) - 1 ст .;
- малако - 3 ст .;
- вада - 1 ст .;
- соль - 0,5 ч. лыжкі;
- цукровы пясок - 4 ст. лыжкі;
- цукар ванільны - 1 ст. лыжка;
- сметанковае масла - 70 г;
- сухафрукты ( курага , светлы разынкі, цёмны разынкі, чарнасліў ) - кожнага па 40-50 г.
падрыхтоўка
Прамываем пару разоў халоднай вадой длиннозерный мал. Усе сухафрукты паасобку на 10 хвілін заліваем кіпенем, які па заканчэнні часу зліваем.
Дастаем з мультиварки чару і для таго каб у нас пасля не ўцякло малако багата змазваем яе дно і сценкі паловай патрэбнага нам сметанковага масла. Зараз у гэтую чашу высыпаем падрыхтаваны рыс, які следам заліваем малачком разведзеным шклянкай вады. Дадаем сюды ж соль, ванільны цукар, следам звычайны цукар і ўсе наяўныя сухафрукты. Пры дапамозе сіліконавай або драўлянай лапатачкі размешваць ўсе інгрэдыенты ў малацэ, затым дадаем пакінуты алей і закрываем усе вечкам мультиварки. Вызначаем рэжым «Малочная каша» або «Каша на малацэ", выстаўляем таймер на 40 хвілін і проста чакаем падрыхтоўкі вельмі смачнай кашы.