Калі вы загарэліся жаданнем змяніць свой лад жыцця і спрыяць паляпшэнню свайго здароўя, фізічныя практыкаванні ў адзіночку не дапамогуць, вам неабходна правільна харчавацца. У свеце ёсць маса смачных і карысных прадуктаў харчавання, а таксама рэцэптаў прыгатавання карысных страў. Іх занадта шмат, каб змясціць у адным артыкуле, таму пачніце з вывучэння самай шкоднай ежы ў свеце.
Паводле даследаванняў, якія праводзяцца ў Брытаніі, тоўстая ежа выклікае залежнасць, ані не адрозную ад наркатычнай і алкагольнай. Людзі, якія адмаўляюцца ад шкоднай ежы, адчуваюць эмацыйную і фізіялагічную нездаволенасць, «ломку». А яе спажыванне спалучэнне з пачуццём найвышэйшага асалоды. Разгледзім спіс шкоднай ежы, якая найбольш часта сустракаецца ў нашым рацыёне.
- Фаст-фуд. Ніхто не сумняваўся, што ежа, якую мы спажываем ў спешцы, апынецца на першым месцы. Па-першае, задумайцеся пра мяса ў складзе: тое, што сам фарш не на ўсе 100% складаецца з мяса, прызнаюць нават аптымісты, але, бо на самай справе, мяса там ужо даўно няма. Пончыкі, чабурэкі і беляшы смажацца ў алеі, якое зрэдку мяняюць. Гарэлае алей - гэта поўны набор канцерогенов, а яны безумоўна набліжаюць рак.
- Чыпсы - гэта самая шкодная ежа, якую ці ледзь не кожны дзень спажываюць нашы дзеці. 200 г чыпсаў змяшчае 1100 ккал, самі «бульбяныя» чыпсы складаюцца з тлушчаў і вугляводаў, апраўленых фарбавальнікамі і смакавымі заменнікамі.
- Газіроўкі, ліманады - гэта канцэнтрат цукру, араматызатараў, газу і тых жа смакавых заменнікаў. Ліманады ўтрымліваюць аспартам і бензаат натрыю. Аспартам паніжае парог адчувальнасці, бензаат натрыю - гэта кансервант, прыгнятальны нашы ферменты, тым самым прыводзіць да парушэнняў метабалізм а. А сам глюкозный сіроп вельмі дрэнна пераварваецца сліной,
у выніку ротавая паражніна застаецца прыкра салодкага густу, што стымулюе нас «зрабіць яшчэ глыток». - Шкодныя рэчывы ёсць у багацці ў крамнай ежы: каўбаса, сасіскі, сардэлькі і фаршы. Мяса ў гэтых прадуктах няма зусім, а вось, што перамолваюць на фарш, для нас усіх застаецца сакрэтам. Склады мільгаюць загушчальнікамі, кансервантамі, фарбавальнікамі, араматызатарамі, стабілізатарамі і іншымі «смачнасцямі».
- Маргарын і ўсё, што яго ўтрымлівае. Набытая вамі выпечка, прысмакі, крэму, тарты. Усё гэта - транс-тлушчы, якія назапашваюцца ў нашым арганізме, выклікаюць рак і павышаюць узровень халестэрыну ў крыві . У выніку вас чакае альбо рак, альбо інсульт з інфарктам .