Само слова «пратэін» выклікае ў нас асацыяцыі з парашкамі ў пакетах сумніўнага паходжання з перапампаваць несімпатычнымі прадстаўнікамі мужчынскі расы. Аднак давайце черпнем глыбей. Паходжанне слова відавочна ангельскае, і на мове арыгінале слова «пратэін» пазначае не больш, не менш, а проста-такі - бялок. Вось ён, «недасканалы» захад, у нас ёсць і «бялок» і «пратэін», а ў іх усё называецца пратэінам. Але калі быць самакрытычна, можна натыкнуцца на думку, што раз назва адна, то, магчыма, і розніцы ніякай няма. Тады на пытанне ці шкодны ці шкодны пратэін для дзяўчат, можна адказаць пытаннем, ці шкодны бялок ...
З чаго складаецца пратэін?
Пратэінавыя дабаўкі вырабляюцца на аснове расліннага бялку (гл. Protein), прычым сам працэс складаецца ў ачыстцы бялку ад тлушчаў і вугляводаў, якія так ці інакш утрымлівацца ў любой ежы. У выніку мы атрымліваем чысты бялок (гл. Protein), які дзякуючы сваёй «чысціні» засвойваецца арганізмам значна хутчэй.
Навошта патрэбен пратэін?
Усім вядома, што пратэін - ежа бодзібілдараў. Але не будзем так павярхоўныя, бо бодыбілдэрам ён для чагосьці патрэбны. Раней людзі працавалі на поле з світання да заходу, зараз мы сядзім цэлы дзень у офісе, а ўсю дозу нагрузкі спрабуем атрымаць за 1,5-2 гадзінную трэніроўку. Так ці інакш, да любога чалавека, які працуе седзячы можна ўжыць слова «гіпадынамія» (не зважаючы на тое, трэніруецца ён ці не). У сувязі з доўгім сядзеннем, стрэсамі, не заўсёды якасным харчаваннем, патрэба ў тлушчах і вугляводах памяншаецца, але для пабудовы клетак патрэбен усё той жа бялок. Яго мы і пастаўляем з дадаткам пад назвай пратэін. Так ці шкодны для арганізма пратэін?
Ныркі, печань, патэнцыя і іншае
Праціўнікі пратэіна (бялку?) Спасылаюцца на неіснуючыя даследаванні, якія даказваюць, што прыём пратэіна спрыяе развіццю нырачнай і пячоначнай недастатковасці, пагаршае мужчынскую патэнцыю. Аднак замест таго каб падыспутаваць, шкодна прымаць пратэін, лепш бы пагаварылі пра дозу.
Пераключым сваю ўвагу на звычайную ежу, мяса. На яго пераварванне сыходзіць гадзін шэсць. За гэты час бялок, які змяшчаецца ў мясе расшчапляецца на амінакіслоты і дазавана паступае ў кроў. Калі вы з'елі вельмі шмат мяса, адпаведна, у кроў паступае празмернае колькасць бялку, якая рэакцыя? Адказ: ваніты, панос.
Цяпер пратэін. Дапусцім, вы прынялі занадта вялікую дозу пратэіна пасля трэніроўкі, хацелі, як лепш, а атрымалася, як заўсёды. Вынік будзе аналагічны папярэдняму.
дазавання
Чалавеку, вядучаму маларухомы лад жыцця досыць 1 г бялку на кожны кілаграм масы цела. Пры актыўных занятках спортам, колькасць павялічваецца да 2-3 г на кілаграм. У адзін прыём арганізму трэба 20-30 г бялку, гэта значыць для дзённай дозы трэба 5-6 прыёмаў ежы. Калі ў вас няма магчымасці насіць з сабой пакеты са збалансаваным харчаваннем і рабіць трохкратныя перапынкі падчас працы, вы можаце замяніць адзін з прыёмаў спажываннем пратэінавай дадаткі.
дзяўчыны
Калі дамы раздзіраюць сябе думкамі, ці шкодны пратэін для дзяўчат, больш за ўсё іх палохае (точно-точно) малюнак мужчыны на пакаванні. Гэта значыць, мы лічым, што спажыванне дадзенай дабаўкі: а) выключна для мужчын; б) прывядзе да выніку, намаляваным на этыкетцы.
Але калі ўспрымаць слова «пратэін» у спрадвечным сэнсе, гэта значыць, як бялок, вы зразумееце, што няма бялку «мужчынскага», і няма бялку «жаночага». Ёсць збалансаваны рацыён з патрэбным колькасцю пратэіна (бялку), ліпідаў (тлушчаў) і вугляводаў. Дарэчы, нельга замяняць ўвесь неабходны арганізму бялок парашковай дадаткам. Проста таму што арганізм абвыкне да легкодоступной вавёрку і ў выніку вывучыцца расшчапляць той, што паступае з ежай.