Сваім з'яўленнем смузи абавязаны людзям, вар'ятам, на здаровы лад жыцця. Так як асноўным інгрэдыентам гэтага напою з'яўляюцца свежыя ягады або садавіна, то каштоўнасць смузи кажа сама за сябе. Людзі, якія актыўна займаюцца спортам і нават, тыя, хто заняты цяжкай фізічнай працай, знойдуць для сябе магутны зарад бадзёрасці і энергіі, варта ім толькі выпіць шкляначку гэтага напою. Часам смузи атрымліваецца настолькі густым з-за ўключаюцца ў рэцэпт садавіны, што яго прыходзіцца ёсць лыжачкай.
З таго моманту, як спорт і здаровае харчаванне шчыльна ўвайшлі ў наша жыццё, смузи займае немалаважнае месца ў рацыёне не толькі спартсменаў, але і студэнтаў, школьнікаў, ды і любога іншага офіснага працаўніка. Папесціць сябе карысным напоем вы можаце ў многіх супермаркетах і кафэ, але смузи, прыгатаваны ў хатніх умовах заўсёды будзе адрознівацца толькі вашым уласным выбарам любімых інгрэдыентаў і вашым непаўторным густам.
На сняданак ці падвячорак, ці на сяброўскай вечарыне - смузи заўсёды будзе да месца, а ўжо ў меню дзіцячага свята напой прапішацца «на увесь час».
Як зрабіць смузи?
Прыгатаваць смузи вельмі проста: у блендере змешвае любімыя садавіна, малако або малочны напой, мёд, арэхі, шакалад, сокі ці травяны чай, дадаеце сіроп або спецыі. Практычна ва ўсіх рэцэптах выкарыстоўваецца лёд, тым самым смузи выдатна асвяжыць вас у летнюю спёку. Для вегетарыянцаў напой можна прыгатаваць без малака, раніцай дадавайце больш садавіны, а ўвечары уключыце ў рэцэпт пророщенные насенне пшаніцы.
яблычны смузи
Калі вам ці вашаму дзіцяці надакучыла грызці яблыкі на падвячорак, прыгатуйце смузи з яблыкаў - далікатны і смачны напой, да таго ж ані не які траціць карысных уласцівасцяў. Несумнеўным плюсам смузи з'яўляецца тое, што выкарыстоўваць можна ўвесь фрукт цалкам, не зразаючы лупіны.
інгрэдыенты:
- яблык - 1 шт .;
- кефір - 1 шклянка;
- карыца - па гусце;
- ваніль - па гусце;
- лёд - 2 кубіка.
падрыхтоўка
У блендер наліваем кефір, дадаем карыцу, ваніль, вычышчанае і нарэзанае яблык. Ўзбіваем каля 2-х хвілін, наліваем у высокую шклянку.
Акрамя яблыкаў, у рэцэпт вы можаце ўключыць маліну, трускаўку, ажыну, апельсін, манга або персік, тады ў вас атрымаецца непаўторны фруктовы смузи. Можаце браць некалькі інгрэдыентаў, у залежнасці ад сезону і вашых пераваг. Смузи з садавіны - выдатны сняданак на вашым стале, які з нецярпеннем будуць чакаць як дзеці, так і дарослыя дамачадцы. Дайце вашай фантазіі разгуляцца і выдумляйце розныя варыяцыі карыснага напою.
Клубнічнае-йогуртовый смузи
Летам, калі на дачы паспявае клубніцы, так і хочацца раніцай прачнуцца і парадаваць сябе прыемна асвяжальным і зараджалым свежасцю і бадзёрасцю клубнічны напоем. Раніцай - клубнічнае-йогуртовый смузи, увечары - Клубнічная маска і вас пасля адпачынку, праведзенага на дачы, не даведаецца ніхто.
інгрэдыенты:
- ёгурт - 150 мл;
- клубніцы - 200 г;
- малако - 250 мл;
- лёд - 2 кубіка.
падрыхтоўка
Трускаўку памыйце, заліце малаком і ўзбіце ў блендере да атрымання аднастайнай кансістэнцыі. Затым дадайце ёгурт і яшчэ раз ўзбіце. Ёгурт можаце ўзяць як клубнічны, так і любы іншы.
шакаладны смузи
Тыя, хто не прытрымліваюцца дыеты і хочуць смачнай і прыгожай жыцця могуць папесціць сябе шакаладным смузи. Дарэчы, гэты напой прыйдзецца даспадобы і вашым дзецям, яны яшчэ і дабаўкі будуць прасіць. Для падрыхтоўкі шакаладнага смузи уключыце ў рэцэпт акрамя малака і садавіны кавы і нацёрты шакалад, запраўце кардамоном і карыцай і паверце, што ў наступны раз замест ранішняй кубачка кавы вы пацягнецца да блендер, каб атрымаць асалоду ад шакаладным смузи.