Салата «Любімы»

Ці ведаеце, мілыя дамы, чаму гэта страва так называецца? Ужо прадчуваем адказы «таму што, я яго люблю», маючы на ​​ўвазе ўласна сам Салацік. Дык вось, гаспадынька, кахаць вы павінны ня каларыйныя закусачныя стравы, якія выдатна ўтвараюць апетытныя зморшчыны на вашых выдатных сцёгнах і станы, а сваю другую палоўку, для якога салата з назвай «Любімы» і рыхтуецца. І, як многія з вас ужо здагадаліся, у складзе салаты абавязкова будуць мясныя прадукты, бо мужчыну карміць мясам неабходна. Калі ж, ваша другая палова аддае перавагу морапрадукты, то вы можаце прыгатаваць салата «Любімы» з кальмарамі, якія цудоўным чынам заменяць курыцу ці ялавічную грудзінку. Бо каханы мужчына на тое і любімы - натхняе, ўключаем фантазію і рыхтуем для яго самыя смачныя і любімыя ім прадукты.

Салата «Улюбёны» - рэцэпт

Такім чынам, вы ўжо ўзялі на заметку, што трэба парадаваць каханага мужчыну смачным салатай. І пажадана, каб страва было не толькі смачным, але і выглядала апетытна, бо ад падачы залежыць вельмі многае. Як жа прыгатаваць салата «Любімы», каб ваша другая палоўка адразу зразумела - старалася жанчына менавіта для яго. Давайце паспрабуем прыгатаваць пластовы салата «Любімы» і выкладзем яго не проста ў салатніцу, нададзім яму форму сэрца - сімвала кахання і адданасці.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Адразу агаворваем, што салата будзем выкладваць у форме сэрца, хоць можаце надаць яму і звычайную круглую форму, калі вырашылі падаць гасцям на святочны стол. Дык вось, пачынаем да зборкі. Для першага пласта пойдзе нарэзаная саломкай вэнджаная грудзінка, затым працёртыя жаўткі, чарнасліў, замоченный ў кіпень і парэзаны соломкой. Потым выкладваем абсмаленыя шампіньёны з лукам, нашаткаваныя агурочкі, злёгку прысольваюць, затым зноў кладзем грудзінку. Верхавіну гэтага салаты афармляем наступным чынам: адну палову упрыгожваем нацёртымі вавёркамі ад трох яек, другую - таксама нацёртымі вавёркамі ад трох яек, кіпячонай некалькі хвілін у гарбаце, каб атрымаць цёмны колер. Пасярэдзіне пракладваем палоску з парэзаных дробна маслін. Дарэчы, упрыгожваць салата вы можаце не толькі вавёркамі - хай ваша фантазія і пачуцці самі падкажуць, як аформіць салата «Любімы».

Салата "Ружы для любімага»

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Для рэцэпту салаты «Ружы для любімага» нам спатрэбіцца 4 тонкіх блінца, якія вы можаце спячы самастойна, альбо купіць ужо гатовыя. Кожны блінец змазваем сумессю з маянэза і выдушанага часныку, збочваем у рулецік і наразаем кавалачкамі таўшчынёй каля 1 гл. Адварной бульбай чысцім ад лупіны, расціраем відэльцам, змешваем з маянэзам - гэта будзе аснова для нашых «розочек». Салатніцу засцілалі харчовай плёнкай, выкладваем рулецік на дно і бакі міскі. Затым, зверху кладзём бульбяную масу, шчыльна ўтрамбоўваюць яе, каб нашы «ружанькі» з блінцоў потым не адваліліся. Мяса (ці кальмары) і марынаваныя агурочкі рэжам кубікамі, дадаем гарошак, нарэзаную кубікамі моркву і зялёны лук. Усе інгрэдыенты змешваем і запраўляем маянэзам, затым выкладваем на бульбу. Зверху накрываем бульбяной масай, а яе ў нас павінна застацца ў такой колькасці, каб хапіла завяршыць зборку салаты. Цяпер краю харчовай плёнкі заварочваем, накрываем салата і адпраўляем гадзін на 12 у халадзільнік. Потым акуратна разгортваем, перагортваем салата на страву, здымаем плёнку, папраўляем блінцы і ўпрыгожваем зелянінай.