Салата з варанай каўбасой можа стаць смачным і простым дадаткам да сямейнага вячэры, калі вы выявіце трохі фантазіі. Яна выдатна спалучаецца з многімі свежымі гароднінай і зелянінай. Давайце разгледзім з вамі некаторыя рэцэпты прыгатавання салатаў з варанай каўбасой, а вы выберыце для сябе найбольш прыдатны.
Рэцэпт салаты з варанай каўбасой
інгрэдыенты:
- вараная каўбаса - 200 г;
- агуркі свежыя - 2 шт .;
- моркву - 2 шт .;
- сыр цвёрдых гатункаў - 100 г;
- часнык - 2 зубчыка;
- маянэз - для запраўкі.
падрыхтоўка
Свежы агурок і каўбасу наразаем тонкай соломкой. Моркву чысцім і шинкуем длинненько на тарцы. Маянэз змешваем з выдушаны праз прэс часныком, а сыр шаруе на дробнай тарцы. Выкладваем салата пластамі ў любой паслядоўнасці, змазваючы кожны маянэзам. Зверху пасыпаем цёртым сырам і ставім салата з варанай каўбасой на 30 хвілін у халадзільнік, каб ён як след, прамокла.
Просты салата з варанай каўбасой
інгрэдыенты:
- вараная каўбаса - 200 г;
- бульба - 3 шт .;
- корань салеры - 50 г;
- яблыкі - 1 шт .;
- соль, воцат - па гусце;
- зеляніна пятрушкі - для падліўкі;
- гарчыца - 1 ч. лыжка;
- лісце салаты - 100 г;
- маянэз - для запраўкі;
- марынаваныя агуркі - 2 шт.
падрыхтоўка
Лісце салаты прамываем, абсушваюць і шинкуем соломкой. Вараную каўбасу, бульба, яблыкі, салера і карнішоны наразаем невялікімі лустачкамі і складаем усё ў міску. Далей рыхтуем соус для нашага салаты. Для гэтага змешваем маянэз з гарчыцай, дробна нарэзанай зелянінай пятрушкі, дадаем воцат і солім па гусце. Запраўляем ўсе прыгатаваныя прадукты соусам, змешваем і перакладаем Салацік ў прыгожую чару. Зверху упрыгожваем па жаданні лустачкамі свежага яблыка і кольцамі рэпчатай цыбулі.
Салата з варана-вэнджанай каўбасы
інгрэдыенты:
- белакачанная капуста - 100 г;
- варана-вэнджаная каўбаса - 300 г;
- кансерваваная кукуруза - 150 г;
- курынае яйка - 3 шт .;
- лук рэпчаты - 1 шт .;
- соль, перац - па гусце;
- маянэз - для запраўкі.
падрыхтоўка
Бярэм невялікі відэльцаў белакачаннай капусты, шинкуем яе дробненька, а варана-вэнджаную каўбасу наразаем саломкай. Яйкі адварваем, астуджаюць, чысцім і шаруюць на буйнай тарцы. Лук наразаем паўколамі і замочваюць у кіпені. Змешваем ў салатнік капусту, цыбулю, яйкі, кукурузу. Усе запраўляем маянэзам, солім і Перчем па гусце, змешваем.
Ну а калі вы вялікі аматар салат са свежай гароднінай, то раім вам паспрабаваць рэцэпты салаты з брокалі і салат з курыцы і агуркоў .