З дапамогай сучасных бытавых прыбораў можна прыгатаваць разнастайныя стравы, у тым ліку і дэсерты. Адным з самых цікавых варыянтаў, які дазволіць зрабіць смачнае ласунак ў рэкордныя тэрміны, з'яўляецца пірог «Зебра» ў мультиварке, ён прыйдзецца даспадобы і дарослым, і маленькім чальцам сям'і.
Як прыгатаваць пірог «Зебра»?
Двухколерны дэсерт, які не толькі мае незвычайна прыгожы выгляд, але і дзіўна смачны, уяўляе сабой «Зебра» ў мультиварке. Сакрэт гэтага ласунка складаецца ў паслядоўным чаргаванні тэсту цёмнага і светлага адценняў, трэба кіравацца такімі рэкамендацый:
- На дно чары выкладваецца адна сталовая лыжка светлага тэсту, затым на яго паверхню, у самы цэнтр, выліваецца столькі ж цёмнага.
- На цёмны цеста зверху выкладваецца светлае. Так неабходна чаргаваць да таго часу, пакуль абодва выгляду тэсту не скончацца.
- Каб бісквітны пірог «Зебра" не прыліп да чашы мультиварки, трэба добра вышмараваць алеем яе сценкі і дно.
Рэцэпт пірага «Зебра» на смятане
Дэсерт рыхтуецца надзвычай лёгка, для яго падрыхтоўкі патрабуецца мінімальны набор прадуктаў. Пры гэтым вынікам будзе смачны пірог «Зебра» на смятане, які даставіць задавальненне гасцям і ўсім членам сям'і. Гатаванне з дапамогай мультиварки нашмат палегчыла жыццё гаспадыням, якім не трэба пастаянна адцягваць увагу на духоўку і кантраляваць працэс выпякання.
інгрэдыенты:
- смятана -2-3 ст. л .;
- мука - 250 г;
- яйка - 4 шт .;
- маргарын - 150 г;
- пясок - 1 шклянка;
- какава - 2;
- сода -1 ч. л.
падрыхтоўка
- Ўзбіць яечна-цукровую сумесь.
- Размягчыць маргарын, дадаць яго і працягнуць ўзбіваць.
- Ўвесці ў масу смятану, усыпаць муку і соду, перамяшаць.
- Раўнамерна падзяліць цеста на дзве часткі, адну зрабіць шакаладнай з дапамогай какавы.
- Выставіць рэжым «Выпечка», пакінуць пірог «Зебра» ў мультиварке на гадзіну.
Рэцэпт пірага «Зебра» на малацэ
Выдатным дадаткам да такога дэсерту як пірог «Зебра» на малацэ пры сервіроўцы стала стане духмяны фруктовы чай. Надаць малюнак ласунка можна пры дапамозе запалкі або калыпкі. Па сырым тэсту можна зрабіць лініі ад цэнтра, якія ідуць да беражкоў чары, у выніку выйдзе неверагодна прыгожы ўзор, які стане дадатковым упрыгожваннем для смачнай прысмакі.
інгрэдыенты:
- яйкі - 4 шт .;
- пясок - 1,5 шклянкі;
- мука - 2,5 шклянкі;
- сода - 2 ч. л .;
- какава - 1,5 ст. л .;
- малако - 1 шклянка.
падрыхтоўка
- Ўзбіць пышную сумесь з яек і пяску.
- Уліць малако, усыпаць муку з содай, змяшаць.
- Зрабіць светлую і шакаладную часткі тэсту, выкарыстоўваючы какавы.
- Спячы, ужываючы праграму «Выпечка» на працягу 60 хвілін.
Рэцэпт пірага «Зебра» на кефіры
Для тых, хто прытрымліваецца дыеты і падлічвае калорыі, можна замяніць смятану кефірам. У выніку выйдзе больш палегчаны варыянт дэсерту. Пры жаданні пірог «Зебра» на кефіры ў мультиварке можна ўпрыгожыць ягадамі, атрымаецца смачна і святочна. Пасля таго, як страва сьпячэ, трэба дастаць яго з чары, накрыць чыстым ручніком і даць настаяцца, так яно лепш пропечется.
інгрэдыенты:
- яйкі - 2 шт .;
- кефір - 200 мл;
- алей - 5 ст. л .;
- пясок -1 шклянку;
- пакута - 1 шклянка;
- какава - 2 ст. л .;
- сода -1 ч. л.
падрыхтоўка
- Змяшаць кефір з содай, даць пастаяць 5 хвілін.
- Зрабіць засланы сумесь з яек з пяском.
- Змяшаць усе кампаненты, акрамя какавы.
- Зрабіць адну частку шакаладнай.
- Ўключыць рэжым «Выпечка», печ шакаладны пірог «Зебра» 1 гадзіна.
Пірог «Зебра» з тварагом
Надзвычай смачным і карысным дэсертам лічыцца тварогавы пірог «Зебра». Асабліва добры гэты варыянт для матуль, якія змогуць прыгатаваць яго маленькім дзецям. Акрамя тварагу для гэтага дэсерту выкарыстоўваюць і такі карысны для дзяцей кампанент як манныя крупы. Каб надаць стравы дадатковую пікантнасць, яго можна паднесці на стол са смятанай або згушчаным малаком.
інгрэдыенты:
- тварог - 400 г;
- яйкі - 3 шт .;
- пясок - 5 ст. л .;
- смятана - 250 г;
- манныя крупы - 4 ст. л .;
- какава - 3 ст. л.
падрыхтоўка
- Тварог, смятану і пясок змяшаць.
- Узбіць усе з яйкамі.
- Дадаць 3 ст. л. маннай крупы.
- Зрабіць дзве порцыі - адну з какава, а другую - з пакінутай манкой.
- Выкласці цеста.
- Печ у мультиварке 1 гадзіна.
Пірог «Зебра» на маргарыне
Каб зрабіць дзівосна смачны дэсерт, неабходна мець у халадзільніку пэўны набор інгрэдыентаў. Можна прыгатаваць і больш дарагі варыянт стравы, і больш эканомны - пірог «Зебра» без алею. Калі выкарыстоўваць для яго вырабу маргарын, гэта ніколькі не адаб'ецца на гусце стравы. Зрабіўшы сметанный і шакаладны соусы , можна ўпрыгожыць ласунак.
інгрэдыенты:
- яйкі - 3 шт .;
- пясок - 1 шклянка;
- маргарын - 100 г;
- пакута - 1 шклянка;
- какава - 2 ст. л .;
- ванілін - 1 ч. л .;
- сода - 1 ч. л.
падрыхтоўка
- Зрабіць з яек, пяску і ваніліну засланы густую пену.
- Змяшаць з астатнімі кампанентамі.
- Зрабіць светлую і шакаладную порцыі.
- У чару уліць цеста.
- Ўключыць функцыю «Выпечка». Праз гадзіну пірог «Зебра» ў мультиварке гатовы.
Пірог «Зебра» на маянэзе
Гаспадыні, якія асвойваюць розныя спосабы падрыхтоўкі дэсерту, разглядаюць і такі варыянт, як спячы пірог «Зебра», які прадугледжвае выкарыстанне маянэзу. Гэты кампанент дапаможа надаць насычаны, пікантны і незвычайны густ. Прыгатаваўшы духмяны гарачы шакалад з ваніллю, можна выкарыстоўваць яго ў якасці дадатковага ўпрыгажэнні для прысмакі.
інгрэдыенты:
- мука - 2 шклянкі;
- яйкі - 3 шт .;
- пясок - 1 шклянка;
- алей сметанковае - 150 г;
- маянэз - 2 ст. л .;
- какава - 2 ст. л .;
- сода -2 ч. л.
падрыхтоўка
- Зрабіць засланы масу з алею (размякчанага) і пяску.
- Змяшаць з астатнімі прадуктамі, акрамя какавы.
- Зрабіць светлую і цёмную порцыі.
- Змясціць у чару, печ пірог «Зебра» ў якая працуе мультиварке 1 гадзіна.
Пірог «Зебра» з манкой на кефіры
Для людзей, якія прытрымліваюцца правільнага харчавання, і каму неабходна кантраляваць узровень атрымліваюцца арганізмам тлушчаў, можна прыгатаваць пірог «Зебра», просты рэцэпт мяркуе выкарыстанне такіх кампанентаў як манка і кефір. Страва атрымаецца больш лёгкім, паколькі яго можна зрабіць без смятаны, замяніўшы яе кефірам, які валодае значна меншай тлустасцю.
інгрэдыенты:
- мука - 400 г;
- яйкі - 2 шт .;
- кефір - 1 шклянка;
- алей сметанковае - 150 г;
- пясок - 1 шклянка;
- какава - 2 ст. л .;
- ванілін -1 ч. л .;
- сода - 1 ч. л.
падрыхтоўка
- Растварыць соду ў кефіры і даць пастаяць 10 хвілін.
- З дапамогай міксера ўзбіць алей (размякчанае), яйкі і пясок. Змяшаць з іншымі прадуктамі, за выключэннем какавы.
- Падрыхтаваць светлую і цёмную порцыі.
- Выкласці ў чару, печ пірог «Зебра» ў якая працуе мультиварке 1 гадзіна.
Посны пірог «Зебра» - рэцэпт
Тым, хто прытрымліваецца паста , не варта адмаўляць сабе ў задавальненні паласавацца смачным дэсертам. Спецыяльна для гэтага выпадку прадугледжаны такі рэцэпт як пірог «Зебра» без яек. Каб атрымалася стварыць непаўторны густ, прымяняюцца усялякія кулінарныя хітрыкі. Напрыклад, страва можна вышмараваць цытрынавым крэмам. Салодкі і кіслы густ выдатна дапоўняць адзін аднаго.
інгрэдыенты:
- ёгурт - 100 г;
- пакута - 1 шклянка;
- пясок - 1 шклянка;
- какава - 2 ст. л .;
- мёд - 3 ст. л .;
- сода -2 ч. л .;
- маргарын - 50 г.
падрыхтоўка
- Растапіць маргарын. Змяшаць усе кампаненты.
- Раўнамерна падзяліць папалам цеста, адну частку зрабіць цёмнай.
- Печ у мультиварке 1 гадзіна.