Самаадчуванне, здароўе, прыгажосць, працягласць жыцця і многае іншае залежыць ад якасці харчавання. Менавіта таму навукоўцамі была распрацавана піраміда здаровага харчавання , якая карысная для пахудання і прафілактыкі розных захворванняў.
Харчовая піраміда правільнага харчавання для пахудання
Харчовая піраміда рацыянальнага харчавання для пахудання была распрацавана ў Гарвардзе ў 1992 годзе. Яна ўяўляе сабой піраміду, падзеленай на ярусы, а ці варта гэтая піраміда на аснове, якая сімвалізуе спажыванне вадкасці, фізічныя нагрузкі і кантроль вагі.
Ярусы піраміды збалансаванага і здаровага харчавання займаюць прадукты. Самы аб'ёмны першы ярус - цельнозерновые прадукты (крупы, хлеб грубага памолу, макаронныя вырабы, алей). Прадукты з гэтага яруса трэба ўжываць штодня па 6-10 порцый (порцыя - 100 г).
Другі ярус - гародніна, садавіна і ягады. У дзень належыць 2 порцыі ягад і садавіны і 4 порцыі гародніны (порцыя гародніны - 100 г, ягад - 50 г або 1 малы фрукт).
Трэці ярус піраміды харчавання для пахудання - бабовыя, семечкі і арэхі. Іх у дзень варта ўжываць 1-3 порцыі (порцыя - 50 г).
Чацвёрты ярус піраміды - белае мяса, рыба і яйкі. Іх на дзень пакладзена 0-2 порцыі (порцыя - 30 г мяса ці 1 яйка).
Пяты ярус - малочныя прадукты. У дзень іх трэба 1-2 порцыі (порцыя - 200 мл або 40 г сыру).
Шосты ярус - каўбасы, прысмакі, сметанковае масла, чырвонае мяса, бульба, белы хлеб, рыс, фруктовыя сокі і г.д. Прадукты з гэтай катэгорыі можна ўжываць вельмі маленькімі порцыямі і рэдка - 1-2 разы на тыдзень. Па-за піраміды знаходзіцца алкаголь - яго варта піць вельмі умерана (пераважна - сухое чырвонае віно), а таксама вітаміны, якія варта прымаць абавязкова.
Некаторыя прынцыпы здаровага харчавання для пахудання
Калі вы хочаце быць здаровым і схуднець, захоўвайце наступныя правілы:
- для таго каб ваш арганізм атрымаў усе неабходныя рэчывы, імкнецеся да разнастайнасці;
- кармецеся невялікімі порцыямі (100-200 г), але часта - кожныя 3-4 гадзіны;
- прадукты пажадана выбіраць з нізкім утрыманнем цукру;
- калі вы стаіце перад выбарам - фрукт ці сок, выбірайце фрукт, які змяшчае абалоніну і, такім чынам, больш карысны;
- багатыя халестэрынам прадукты замяняйце на тыя, што ўтрымліваюць менш тлушчу (смятану - на натуральны ёгурт, натуральнае малако - на знятае, мяса - на бабовыя, ялавічны фарш - на курыны, цэлае яйка - на 2 бялку);
- не забывайце пра дастатковую колькасць вадкасці - 2 літры на дзень;
- ўраўнаважваюць спажытыя калорыі фізічнай актыўнасцю.