Пунш - лёгкі алкагольны напой з сумесі спіртнога і фруктовых сокаў з лустачкамі садавіны, застаецца самым жаданым госцем на ўсіх вечарынках. Велізарная піяла з алкагольным кактэйлем цёплага лалавага або бурштынавага колеру стварае настрой і ўпрыгожвае стол. Сёння будзем рыхтаваць просты фруктовы пунш з гарэлкай.
Імбірны пунш з гарэлкай
Нягледзячы на тое, што імбір лічыцца адной з класічных "сагравае" рэзкіх затавак, у гэтым пунш ён, наадварот, нядрэнна асвяжае.
інгрэдыенты:
- яблычны сок - 500 мл;
- апельсінавы сок - 375 мл;
- імбірны эль - 500 мл;
- ліманад - 750 мл;
- гарэлка - 200 мл;
- клубніцы або іншыя ягады для падачы;
- кубікі лёду.
падрыхтоўка
Змешваем абодва выгляду сокаў з гарэлкай і ліманадам. Для характэрнага імбірнага адцення ў гусце дадаем імбірны эль. Астуджаем напой перад падачай, затым выліваюць у чару з лёдам і упрыгожваем ягадамі трускаўкі.
Рэцэпт пуншу з гарэлкай
Яркія фруктовыя густы ў гэтым пунш згладжваюцца лёгкай даўкасцю апельсінавага лікёру на каньяку і духмянымі прыправамі.
інгрэдыенты:
- журавінавы сок - 1 л;
- апельсінавы сок - 500 мл;
- гарэлка - 500 мл;
- цукар - 2 ст. лыжкі;
- Гран Марынье - 2 ст. лыжкі;
- молатая карыца - 3 г;
- молаты мушкат - дробка;
- кубікі лёду;
- любыя ягады, апельсіны - для сервіроўкі.
падрыхтоўка
Крышталі цукру раствараюць у летнім шклянцы соку. Змешваем абодва выгляду соку, гарэлку, апельсінавы Гран Марынье і вострыя прыправы. Ўзбіваем сумесь з дапамогай блендера або міксера. Ставім ёмістасць з напоем у халадзільнік на пару гадзін. У чару для пуншу насыпаем кубікі лёду, па-над Выліваем фруктовы напой і упрыгожваем ўсе садавінай і лустачкамі апельсінаў.
Як зрабіць пунш з гарэлкай і віном?
Самая моцная версія пуншу спалучае ў сабе не адзін, а два і больш відаў алкаголю. З такім пуншам варта быць больш асцярожным.
Далей мы воссоздадим рэцэпт прыгожага і неймаверна смачнага, а тым часам вельмі моцнага, пуншу з віном, гарэлкай і півам.
інгрэдыенты:
- гарэлка - 1 л;
- чырвонае віно - 2 л;
- імбірны эль - 1 л;
- піва светлае - 300 мл;
- кубікі лёду.
падрыхтоўка
Для падрыхтоўкі гэтага пуншу віно, у залежнасці ад асабістых пераваг, варта браць небудзь сухога, альбо салодкае і паўсалодкае. З півам ўсё яшчэ прасцей - просты лагер, які лёгка п'ецца, падыдзе ідэальна.
Змешваем гарэлку з віном і разводзім ўсе імбірным элем, апошні безалкагольны інгрэдыент выступае ў якасці соку або ліманаду, разводзячы алкагольны напал. Дадаем піва і выліваць сумесь у чару на 2/3 запоўненую лёдам.