Менавіта з зеляніны корміць мама можа атрымаць максімальную колькасць вітамінаў, мінералаў і пажыўных рэчываў, неабходных для яе і малога. Кроп, сельдэрэй, пятрушка, салата, шпінат, шчаўе - усё гэта на грудным гадаванні можна і трэба ёсць як мага больш. Між тым, не ўсе любяць ужываць зеляніна ў ежу ў чыстым выглядзе, многія аддаюць перавагу дадаваць яе ў суп. Пры гэтым некаторыя жанчыны сумняюцца, ці корміць маме есці шчаўевай суп, і як зварыць яго правільна, каб не прычыніць шкоды нованароджанаму малышу. У дадзеным артыкуле паспрабуем у гэтым разабрацца.
Ці можна корміць маме суп з шчаўя?
На шматлікіх жаночых форумах нярэдка можна сустрэць абмеркавання на тэму, ці можна кормяць шчаўевай суп або зялёныя капусту. На самай справе, ўжываць у ежу стравы, прыгатаваныя на аснове шчаўя, пры грудным гадаванні не толькі можна, але і трэба.
Гэтая, на першы погляд, несамавітая траўка ўтрымоўвае ў сабе значную колькасць вітамінаў У, З, Да і Е, а таксама біятын, каратын, дубільныя, шчаўевую і іншыя кіслаты. Акрамя таго, шчаўе з'яўляецца сапраўдным скарбніцай мінеральных элементаў, такіх, як магній, жалеза, кальцый, фосфар і іншых.
Тым не менш, зялёныя капуста можна есці не больш адной порцыі у дзень - занадта шмат кіслага шчаўя можа справакаваць метэарызм ў малога.
Рэцэпт шчаўевай супу для корміць мамы
Для падрыхтоўкі неверагодна смачнага і карыснага супу з шчаўя вы можаце скарыстацца наступным рэцэптам. Цудоўны супчык не адбярэ ў вас занадта шмат часу, але абавязкова парадуе ўсіх членаў сям'і.
інгрэдыенты:- шчаўе - 250 г;
- вада - 2 л;
- свежая ялавічына - 400 г;
- бульба - 3 шт .;
- яйка - 6 шт .;
- соль - 1 гарбатная лыжка «з горкай»;
- смятана - 50 г.
Пакінутыя яйкі неабходна адварыць укрутую ў асобнай рондалі і астудзіць. У кожную талерку супу перад падачай на стол дадаць разрэзанае на чвэртачкі варанае яйка і смятану. Дадзенае страва пры жаданні можна есці як у гарачым, так і ў халодным выглядзе. Прыемнага апетыту!