Па дадзеных СААЗ йододефицит - гэта самае распаўсюджанае неінфекцыйных захворванняў у свеце. Аказваецца, большасць людзей штодня недаатрымліваюць ёд у два-тры разы. А дэфіцыт ёду небяспечны не проста, таму што пры недахопе аднаго з мікронутріентов бурыцца ўвесь метабалізм , але і таму, што ёд удзельнічае гарманальнай рэгуляцыі, ад якой залежыць работа кожнай клетачкі нашага цела.
дзеянне ёду
На самай справе, ад ёду залежыць і тое, наколькі глыбокі ваш сон, і тое, наколькі высокі інтэлектуальны ўзровень. СААЗ лічыць, што дэфіцыт ёду ў арганізме пагражае інтэлектуальнай дэградацыяй. Даказана, што дзеці, якія выраслі ў абдзеленых ёдам раёнах, адрозніваюцца больш нізкім узроўнем інтэлекту, чым іх аднагодкі, якія жывуць у багатых ёдам месцах.
Нават дзетародная функцыя жанчын залежыць ад ёду. Небяспека ў тым, што дэфіцыт часцей за ўсё надыходзіць менавіта падчас цяжарнасці, калі варта было б павялічыць дазоўку ёду, бо маляня ўжо пачынае запасіць свае ўласныя дэпо. Калі ў гэты перыяд не павысіць ўтрыманне ёду ў меню, рызыка выносіць дзіцяці з прыроджаным крэтынізмам ўзрастае ў некалькі разоў.
Але акрамя ўсіх гэтых сур'ёзных рэчаў, ёсць яшчэ вялікая прычына звярнуць увагу на ўтрыманне ёду ў вашым рацыёне - гэта тироидные гармоны.
Тироидные гармоны - гэта дырыжоры жыцця, менавіта ад іх залежыць развіццё ўсяго арганізма. Калі немаўля недаатрымлівае ёд, ён вырасце папросту недаразвітым.
Тироидные гармоны сінтэзуюцца з ёду і тыразіну. Яны рэгулююць мазгавую дзейнасць, бялковы, тлушчавы і вугляводны абмен, працу залоз, а таксама рост і развіццё ў цэлым.
сімптомы ёдадэфіцыту
У рэчаіснасці сімптомаў недахопу ёду ў арганізме неверагодна шмат. Так як ёд ахоплівае ўсю нашу жыццядзейнасць, гукнуцца яго дэфіцыт можа дзе заўгодна. Калі па пералічаных ніжэй прыкметах ў вас паўстануць падазроны, лепш за ўсё здаць аналіз на ўтрыманне ёду або на працу гармонаў шчытападобнай залозы.
Самыя распаўсюджаныя прыкметы недахопу ёду ў арганізме:
- зніжэнне апетыту і пры гэтым павелічэнне масы цела;
- млявасць, хуткая стамляльнасць, дрымотнасць;
- раздражненне, лабільнасць настрой;
- заўчасная сівізна, выпадзенне валасоў, сухасць скуры і лушчэнне;
- пагаршэнне памяці, канцэнтрацыі, увагі ;
- галаўныя болі;
- паніжаны імунітэт;
- павелічэнне валля.
Праверка на йододефицит
Як бачыце, сімптомы недахопу ёду могуць казаць пра зусім іншых захворваннях. Аднак ёсць спосаб, які дазваляе праверыць баланс ёду сваімі рукамі.
Для гэтага на скуры сцягна або перадплечча трэба намаляваць йодовую сетку, ведаючы, што ў бліжэйшыя 12 гадзін вы ня будзеце купацца. Калі сетка знікне за дзве гадзiны - у вас востры дэфіцыт ёду. Калі не знікне за 12 гадзін - з ёдам ў вас усё ў парадку.
Ніжэй вы можаце азнаёміцца з групай прадуктаў, ужываючы якія рэгулярна, йододефицит вам не пагражае.
