Кукурузная каша - ідэальны варыянт да сняданку. Багатая абалонінай, яна хутка запусціць працу ўсяго стрававальнага гасцінца. Сёння мы падзелімся з вамі праверанымі рэцэптамі прыгатавання смачнай кашы з кукурузнай крупы.
Рэцэпт кашы з кукурузнай крупы на малацэ
інгрэдыенты:
- кукурузная сухая крупа- 1 ст .;
- малако 3,2% - 700 мл;
- цукровы пясок - па гусце;
- соль харчовая - дробка;
- алей сметанковае - 0,5 пачкі.
падрыхтоўка
Такім чынам, бярэм рондальчык, наліваем малако і ставім посуд на сярэдні агонь. Не губляючы часу, падрыхтоўваем кукурузныя крупы: здрабняем яе ў кавамолцы да дробнага стану. Пасля закіпання малака, высыпаем тонкім струменьчыкам крупы, а потым кідаем да спадобы цукровы пясок і соль. Памешваючы, варым кашу на слабым агні. Праз 15 хвілін дадаем сметанковае масла, Праварваюць крупы яшчэ 5 хвілін і здымаем посуд з пліты. Накрываем вечкам, заварочваем у цёплае коўдру і настойваем кашу хвілін 20.
Рэцэпт кашы з кукурузнай крупы ў мультиварке
інгрэдыенты:
- малако - 2 ст .;
- крупы сухая кукурузная - 1 ст .;
- цукар белы - 1 ст. лыжка;
- вада фільтраваныя - 250 мл;
- алей сметанковае - 20 г.
падрыхтоўка
Крупы прамываем некалькі разоў, перакладаем ў ёмістасць мультиварки і дадаем кавалачак сметанковага масла. Выбіраем на дысплеі праграму «Выпечка» і Засякаем прыкладна 10 хвілін. Потым усыпаць цукар, ўліваем халодную ваду і малако. Усе змешваем, усталёўваем рэжым «Каша» і рыхтуем прыкладна 30 хвілін.
Рэцэпт гарбузінні кашы з кукурузнай крупамі
інгрэдыенты:
- малако 3,2% - 2 ст .;
- алей сметанковае - 50 г;
- крупы сухая кукурузная - 1 ст .;
- гарбуз свежая - 300 г;
- вада фільтраваныя - 1 ст .;
- цукар і харчовая соль - па гусце.
падрыхтоўка
Крупы высыпаем на патэльню і подрумяниваем некалькі хвілін без алею. Затым заліваем яе гарачым малаком і пакідаем на паўгадзіны. Не губляючы часу, падрыхтоўваем гарбуз: чысцім яе і вымаем насенне. Мякаць наразаем кубікамі, перасыпаць цукрам і ставім на слабенькі агонь. Калі гародніна пусціць сок, дадаем да яго набраклыя крупы і кідаем цукар і соль. Даводзім да закіпання, памяншаем агонь і знемагаючы 30 хвілін. Перад падачай на стол запраўляем кашу па гусце сметанковым масліцам.
Рэцэпт салёнай кашы з кукурузнай крупы
інгрэдыенты:
- крупы кукурузная - 3 ст .;
- вада фільтраваныя - 5 ст .;
- алей топленае - 30 мл;
- гарбуз - 1 кг;
- соль харчовая - па гусце;
- свежы кроп - па гусце.
падрыхтоўка
З гарбузы акуратна зразаем лупіну, вымаем насенне і здрабняе мякаць невялікімі кавалачкамі. Заліваем гародніна гарачай вадой і адварваем да полумягкого стану. Далей усыпаць кукурузныя крупы і знемагаючы кашу, прыкрыўшы вечкам, да гатоўнасці. Перад падачай раскладваем яе па талерках, паліваем масліцам і пасыпаем сечанай зелянінай.
Рэцэпт кашы з кукурузнай крупы на вадзе
інгрэдыенты:
- крупы кукурузная - 2 ст .;
- вада фільтраваныя - 5 ст .;
- соль - дробка;
- алей - па гусце.
падрыхтоўка
Крупы прамываем некалькі разоў, выкладваем у посуд мультиварки і заліваем стромкім кіпенем. Затым дадаем па гусце спецыі, выстаўляем праграму «Тушэнне» і час на 1 гадзіну. Пасля сігналу кладзём у гатовую кашу масла і змешваем.
Рэцэпт прыгатавання кашы з кукурузнай крупы
інгрэдыенты:
- сухая кукурузная крупа- 300 г;
- чарнасліў сухі - 200 г;
- вада фільтраваныя - 800 мл;
- алей сметанковае - 40 г;
- цукар - 30 г.
падрыхтоўка
Чарнасліў прамываем, замочваем ў кіпень і пакідаем набракаць. У рондаль наліваем ваду, даводзім да закіпання, кідаем крупы і варым яе 25 хвілін. У канцы прыгатавання солім і цукар страва. Гатовую кашу паліваем распаленым масліцам і упрыгожваем чарнаслівам.