Адыгейскага сыр ўпершыню з'явіўся на Каўказе, дзе да гэтага часу лічыцца самым запатрабаваным ласункам. Гэты прадукт вырабляецца з казінага, авечага, але часцей за каровінага суцэльнага малака. Адыгейскага сыр выдатны інгрэдыент для агароднінных салатаў, выдатна спалучаецца з зелянінай і іншымі прадуктамі.
Карысць адыгейскага сыру
Адыгейскага сыр ідэальны для падтрымання здароўя, бо ён узбагачаны разнастайнымі мінераламі і вітамінамі. Шматлікія карысныя ферменты сыру паляпшаюць мікрафлору кішачніка, дзякуючы чаму нармалізуецца страваванне.
Кальцый, якога досыць шмат у гэтым сыры, спрыяе ўмацаванню пазногцяў, зубоў, касцей, паляпшае стан валасоў. Таксама гэты мінерал ўдзельнічае ў працэсе аднаўлення касцяной тканіны, таму лекары раяць ужываць адыгейскага сыр пры пераломах.
Штодня ўжываць гэты прадукт рэкамендуецца дзецям, цяжарным жанчынам, пажылым людзям, спартсменам, бо сыр хутка засвойваецца, напаўняючы арганізм самымі каштоўнымі рэчывамі.
Адыгейскага сыр пры дыеце
Адыгейскага сыр ставіцца да мяккіх гатункам сыру, таму ідэальны пры дыетычным харчаванні. На 100 г прадукту прыпадае 250 калорый, што менш, чым у сырах іншага кшталту. Дыетолагі ўсяго свету раяць уключаць гэты малочны дэлікатэс ў разгрузныя дні . Для гэтага на працягу дня вам трэба з'есці прыкладна 300 г прадукту, падзяліўшы гэта колькасць на тры - чатыры прыёму. Спалучаць сыр пры такой дыеце можна з садавінай або гароднінай, з напояў спыніцеся на зялёным гарбаце. Вы лёгка перанясе такую дыету, а ваш арганізм выдатна ачысціцца.
Шкоду адыгейскага сыру
Шкоду адыгейскага сыру, як і яго карысць, даўно высветлілі: гэты прадукт проціпаказаны толькі пры індывідуальнай непераноснасці малочных прадуктаў.