Агуркі з кунжутам

Агуркі з кунжутам - лёгкая, пікантная і хуткая закуска, якая выдатна спалучаецца з мяснымі асарці і з самымі рознымі гарнірамі. Для падрыхтоўкі вам спатрэбіцца ўсяго 20 хвілін вольнага часу і жаданне здзівіць хатніх новым рэцэптам.

Агуркі па-карэйску з кунжутам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Агуркі маім, наразаем саломкай, солім і пакідаем на 20 хвілін. Затым зліваем вадкасць. Часнок чысцім, прапускаем праз чеснокодавку, дадаем ў агуркі. Далей кладзём у агульную міску перац, воцат і соевы соус. Кунжут высыпаць на распаленую патэльню з раслінным алеем, дачакацца змены колеру насення. Затым выліваюць змесціва патэльні на агуркі і добра змешваем. Пры жаданні можна замяніць свежыя агуркі маласольнымі і таксама змяшаць з кунжутам або дадаць трохі дробна нашаткаванай свежай капусты. Агуркі па-карэйску гатовыя і можна спрабаваць.

Дадаўшы трохі фантазіі, гэтую закуску можна ператварыць у больш складанае страва. Самы час навучыцца рыхтаваць салата з агуркоў з кунжутам.

Салата з агуркоў з кунжутам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Агуркі маім, чысцім і наразаем саломкай. Перац і памідор прамываем, чысцім і наразаем дробнымі кубікамі, пакідаем гародніна на 10 хвілін, затым зліваем лішні сок. Дадаем воцат, соль, і мелкорубленую зеляніна. Кунжут абсмажваем на раслінным алеі да змены колеру, змешваем з гароднінай. Салата гатовы! Не бойцеся эксперыментаваць са спецыямі і вострымі соусамі . Выдатна падыдзе да канапе, розным бутэрбродам і выдатна дапоўніць шэраг лёгкіх закусак.