Буракі - карысны і смачны карняплод, багаты вітамінамі і пажыўнымі рэчывамі. Яна паляпшае працу сасудаў, сэрца, павышае гемаглабін. Многія гаспадыні выкарыстоўваюць гэты гародніна для падрыхтоўкі салат і іншых страў. А як хутка зварыць буракі мы вам зараз распавядзем.
Як зварыць буракі хутка і смачна?
інгрэдыенты:
- буракі сярэдняя - 3 шт .;
- вада;
- цытрынавы сок - 10 мл.
падрыхтоўка
Такім чынам, выбіраем карняплоды невялікіх памераў, прамываем іх і разразаем на часткі. Выкладваем буракі ў рондаль і цалкам заліваем вадой. Адпраўляем посуд на сярэдні агонь, прыкрываем вечкам і варым гародніна каля гадзіны. Каб буракі ў працэсе падрыхтоўкі ня страціла свой насычаны бардовы колер, дадаем трохі цытрынавага соку. Гатоўнасць правяраем наступным чынам: пратыкалі буракі вострым прадметам і калі плод мяккі, то акуратна зліваем вадкасць і выкарыстоўваем вараную буракі па прызначэнні.
Як хутка зварыць буракі цалкам у рондалі?
інгрэдыенты:
- буракі - 355 г;
- вада.
падрыхтоўка
Гародніна старанна прамываем, хвосцікі ня выдаляем. У рондаль наліваем ваду, разаграваем яе да закіпання і асцярожна апускае карняплод. Памяншаем нагрэў і варым буракі каля гадзіны. Пасля гэтага адвар акуратна зліваем, а карняплод выкладваем на талерку і прыбіраем на 15 хвілін у халадзільнік.
Як зварыць буракі ў мікрахвалеўцы хутка?
інгрэдыенты:
- буракі - 3 шт .;
- вада - 2 л.
падрыхтоўка
А вось яшчэ адзін хуткі спосаб, як зварыць буракі ў вадзе. Карняплоды старанна прамываем ад бруду, робім глыбокія надрэзы, выкладаем у шкляную ёмістасць, заліваем вадой і ставім у мікрахвалёўку. Усталёўваем на прыборы магутнасць 800 Вт. і ўключаем таймер на 10-12 хвілін. Пасля гукавога сігналу правяраем гатоўнасць гародніны і акуратна вымаем.
Як хутка зварыць вялікую буракі?
інгрэдыенты:
- буракі буйная - 1 шт .;
- вада.
падрыхтоўка
Старанна прамываем і абсушваюць буракі. Зараз бярэм адмысловы посуд для мікрахвалевай печы, выкладаем у цэнтр ёмістасці карняплод і дадаем паўшклянкі кіпячонай вады. Прыкрываем вечкам і ставім ёмістасць у мікрахвалёўку. Усталёўваем прыбор на поўную магутнасць і выстаўляем час на 7 хвілін. Пасля гукавога сігналу, акуратна перагортваем буракі на другі бок і Праварваюць яшчэ 7 хвілін. Затым пакідаем яе настойвацца пад зачыненым вечкам, і правярае гатоўнасць пры дапамозе нажа або відэльцы.