Пра тое, наколькі карысныя мюслі для здароўя чалавека, ведаюць ужо і дарослыя, і дзеці. Больш ідэальнага сняданку, які б забяспечваў арганізм усімі неабходнымі карыснымі рэчывамі, яшчэ не прыдумалі.
Але далёка не ўсе людзі ведаюць, як правільна рыхтаваць мюслі, каб яны атрымліваліся яшчэ і смачнымі, таму адмаўляюцца ад гэтага выдатнага стравы. Калі вы любіце мюслі ці толькі збіраецеся зрабіць іх часткай свайго рацыёну, падабраныя намі рэцэпты будуць як раз дарэчы.
Мюслі з кефірам
Гэты варыянт сняданку добры не толькі тым, што ваш арганізм атрымлівае адначасова і клятчатку і кісламалочныя бактэрыі, але і тым, што ён вельмі хутка і лёгка рыхтуецца. Вам проста трэба ўзяць мюслі, колькасць залежыць ад вашага апетыту, і заліць іх кефірам. Галоўнае зрабіць гэта трэба загадзя і паставіць страву ненадоўга ў халадзільнік, каб яно набрыняла. Калі вы раніцай збіраецеся ў паскораным тэмпе, то прыгатаваць мюслі можна з вечара і раніцай атрымліваць асалоду ад выдатным снеданнем.
Як рыхтаваць мюслі з малаком?
Падрыхтоўка мюслі з малаком таксама не патрабуе вялікіх выдаткаў часу і сіл. Калі вы любіце кіпячонае малако, то проста заліце ім мюслі, дайце настаяцца пару хвілін і кушайте. Калі ж вы не ўспрымаеце кіпячонае малако, то мюслі можна заліць і звычайным халодным, але тады настойвацца яны будуць крыху даўжэй.
Як рыхтаваць мюслі на вадзе?
Мюслі на вадзе можна зрабіць некалькімі спосабамі. Першы - заліце іх звычайнай кіпячонай вадой, выцісніце сок палоўкі цытрыны і, накрыўшы вечкам, пастаўце ўсё гэта на ноч у халадзільнік. Раніцай такія мюслі можна ёсць, дадаўшы ў іх джэм, варэнне або мёд.
Другі спосаб больш хуткі. З раніцы закіпяціць ваду, заліце ёю мюслі, накрыйце вечкам і дайце пастаяць каля 5 хвілін. Пасля гэтага можаце таксама дадаць мёд або варэнне і снедаць.
Мюслі з ёгуртам
інгрэдыенты:
- ягадны ёгурт - 200 мл;
- мюслі - 50 г;
- грэцкія арэхі - 50 г;
- жэлацін - 10 г;
- малако - 50 мл;
- чорны або малочны шакалад - 50 г.
падрыхтоўка
Шакалад натрыце на тарцы. Арэхі здрабніце. Мюслі спалучыць з ёгуртам, а жэлацін растворыце ў летнім малацэ. Пасля гэтага павольна ўліце яго ў сумесь ёгурта з мюслі і змяшайце ўсе да атрымання аднастайнай масы.
Вазьміце глыбокую шкляны піалу або вазачку і наліце ў яе 1/3 атрыманай масы. Пастаўце яе ў маразілку хвілін на 10, затым дастаньце і пасыпце здробненымі арэхамі і шакаладам. Потым наліце яшчэ 1/3 частка Йогуртовый масы і зноў адпраўце ў маразілку на 10 хвілін. Пасля гэтага зноў пасыпце арэхамі з шакаладам, выліце рэшткі сумесі і пастаўце ў халадзільнік на 2-3 гадзіны для застывання.
Па сканчэнні гэтага часу можаце атрымліваць асалоду ад выдатным дэсертам.
Мюслі з садавінай
інгрэдыенты:
- мюслі - 3 ст. лыжкі;
- ёгурт або кефір - 150 мл;
- цукар - 1 ч. лыжка;
- яблык - 1 шт .;
- клубніцы - 100 г.
падрыхтоўка
Мюслі спалучыць з цукрам і ёгуртам (або кефірам). Яблык натрыце на буйнай тарцы, а трускаўку парэжце маленькімі кавалачкамі. Змяшайце садавіну з мюслі і атрымлівайце асалоду ад смачным і карысным сняданкам.
Калі вы не любіце трускаўку або яблык, або проста аддаеце перавагу іншыя садавіна,
Мюслі з мёдам
У некаторых ужо гатовых мюслі ў якасці подсластітель выкарыстоўваецца цукар, што робіць іх не такімі ўжо карыснымі. Калі ж вы купляеце або самі робіце мюслі без цукру, але ўсё ж такі хочаце, каб яны былі больш салодкімі і прыемныя, то ў гэтым вам лепш за ўсё дапаможа мёд. Мюслі з мёдам можна заліваць халодным або гарачым малаком, кіпенем, ёгуртам або кефірам, усё залежыць ад вашых пераваг.
Ну а калі вы не хочаце есці мюслі штодня, то развядзіце сваё меню тварожныя суфле і фруктовым супам !