Сёння мы вам распавядзем, як прыгатаваць смачны амлет - хуткі, і досыць просты сняданак, які зарадзіць вас бадзёрасцю і сілай на ўвесь працоўны дзень.
Амлет з памідорамі і цвёрдым сырам
інгрэдыенты:
- малако - 100 мл;
- яйка - 4 шт .;
- памідор - 3 шт .;
- мука - 2 ст. лыжкі;
- сыр - 50 г.
падрыхтоўка
Для пачатку ўзбіваем ў місачцы яйкі. Затым усыпаць паступова муку, ўліваем малако і кідаем соль. Сыр здрабняем на буйной тарцы, а памідоры апалоскваюць, выціраем і наразаем кубікамі. У патэльні разаграваем трохі расліннага масла, выкладваем памідоры і абсмажваем іх каля хвіліны. Пасля гэтага акуратна Выліваем яечную масу і рыхтуем амлет на павольным агні, накрыўшы вечкам. За пару хвілін да заканчэння падрыхтоўкі, прысыпаем страва цёртым сырам.
Як прыгатаваць смачны амлет з вэнджанай каўбасой?
інгрэдыенты:
- малако - 4 ст. лыжкі;
- яйка - 4 шт .;
- сыр - 100 г;
- вэнджаная каўбаса - 50 г;
- лук зялёны - 50 г;
- памідор - 2 шт .;
- свежая зеляніна;
- алей;
- спецыі.
падрыхтоўка
Памідоры прамываем і чысцім ад скуркі. Для гэтага акуратна надрезают верхавіну гародніны, апускаем іх на полминутки у кіпень, а потым абліць ледзяной вадой. Мякаць таматаў здрабняем невялікімі кубікамі.
У патэльню наліваем масліцам, падаграваем яго, выкладваем мелкорубленую зялёны цыбулька і пассеруем яго каля хвіліны. Затым дадаем памідоры, змешваем і абсмажваем яшчэ 3 хвіліны. Каўбасу шинкуем кольцамі і адпраўляем таксама ў патэльню. Яйкі разбіваем ў міску, ўліваем малако, солім і ўзбіваем усе да аднастайнай кансістэнцыі. Цяпер дадаем цёрты сыр, зеляніна і старанна змешваем. Выліваем гатовую сумесь на патэльню, накрываем вечкам і рыхтуем амлет да застывання. Гатовае страва падаем з грэнкамі і са свежымі гароднінай.
Амлет з памідорамі ў духоўцы
інгрэдыенты:
- яйка - 4 шт .;
- малако - 200 мл;
- памідор - 200 г;
- вяндліна - 200 г;
- цыбуліна - 1 шт .;
- спецыі;
- мука - 1 ч. лыжка;
- алей.
падрыхтоўка
Цыбуліну чысцім, здрабняем, а вяндліну сячэм соломкой. Памідоры Крош невялікімі кубікамі. Цяпер выкладваем цыбулька ў патэльню з маслам і пассеруем яго залацістай скарыначкі. Пасля гэтага дадаем вяндліну і злёгку абсмажваем. Гатовую Обжарка выкладваем на дно формы, пакрываем пластом памідораў. Асобна ўзбіваем яйкі, усыпаць муку і спецыі. Ўліваем малако і добранька змешваем. Заліваем гэтай сумессю вяндліну і адпраўляем амлет з памідорамі ў духоўку на 25 хвілін.
Як прыгатаваць смачны амлет з памідорамі ў мультиварке?
інгрэдыенты:
- яйка - 3 шт .;
- малако - 250 мл;
- каўбаса - 100 г;
- сыр - 100 г;
- алей сметанковае ;
- лук зялёны;
- спецыі.
падрыхтоўка
Перад пачаткам падрыхтоўкі, мультиварку ўключаем у сетку і выстаўляем рэжым «Выпечка». Чару змазваем невялікім кавалачкам сметанковага масла і выкладваем дробненька парэзаную каўбасу. Памідоры апалоскваюць, выціраем і шинкуем невялікімі дзелькамі. Дадаем іх да каўбасы і змешваем. Зараз бярэм міску, разбіваем ў яйкі, дадаем